주말이 신랑 생일이예요.
성실한 울 신랑을 위해서 요리 못하는 제가 감히 월남쌈 시도해보려고요.
라이스페이퍼는 종류가 여러종류인거 같던데 어떤게 좋은가요
꼭 쌀국수로 해야 하나요. 그냥 일반 국수는 안되나요.
찍어 먹는 소스요. 대형마트에서 사려고 하는데 부담없이 먹을 수 있는 것좀 추천해주세요.
비오는 금요일~~~ 여러분 행복하게 보내세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
월남쌈 문의요?
예쁘~니 |
조회수 : 1,874 |
추천수 : 62
작성일 : 2006-05-19 12:45:42
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 영맘
'06.5.19 12:55 PM전 국수 안 넣고 하는데...괜찮아요.
그리고 피쉬소스대신 멸치액젓을 좀 희석시켜서
레몬즙에 다진청양고추 넣어드심 되요.2. 유도천사
'06.5.19 1:28 PM저도 국수 안넣고 피망, 파프리카 오이 당근 고기 (샌드위치햄)달걀흰자 , 노른자 따로 지단 부쳐서 최대한 얇게 채썰어 준비 햇구요...소스는 겨자 소스도 괜찮더라구요...연겨자.연와사비 설탕, 매실원액,레몬즙 작 갈아서 넣었는데 새콤 달콤하니 맛있었어요...생각보다 어렵지 않더라구요...
3. 유도천사
'06.5.19 1:29 PM오타가...잣갈아서 넣었습니다...
4. 노혜경
'06.5.19 1:46 PM마트에서 사려고 하면..암만 눈 씻고 찾아도..피시소스 없답니다^^
저는 레몬 갈릭소스에 핫칠리소스 적당히넣고
거기다 다진 마늘~다진 청량~그리고 파인애플 통조림국물 조금 ~ 파인애플 쫑쫑썰어서~~
소스로 씁니다..
남자분들이 칼칼하다면서 참 좋아해요~~~~
그리고 재료들은 편하게 생각하시고 야채 위주로 썰어놓고
매인 고기는 한가지 정도 양념했다가 볶아서 내어놓으면 되요..
답이 있는 음식이 아니라서...
취향에 맞게 하시고요..
울 신랑 월남음식 다른건 다 싫어라 하는데^^
월남 쌈은 좋아합니다^^
한꺼번에 준비했다가 김치 냉장고에 보관하면..일주일은 먹지요^^
저녁대싱 다이어트용으로도 좋은 거 같아요~5. 물레방아
'06.5.19 4:20 PM피시소스 없어서 저도 그냥
까나리 액젓 썼답니다
파인애플 통조림 국물 청량고추 빨간고추 동그랗게 썰어서 몇개 띄워서요6. 프링지
'06.5.20 4:51 AM사는곳이 어디세요?
영등포 경방 * 백화점 지하에 피시소스랑 라이스페이퍼(여러가지 종류)있어요
저도 피시소스사기전에 까나리액젖썼는데 피시소스가 맛있긴 한것 같아요7. motherrove
'06.5.20 6:24 PM저는 피쉬소스에 파인애플 갈아넣거나 후르츠 통조림 갈아넣고 (국물없이 건더기만)
식초 넣고 청양고추 넣어서 만들어요. 맛있어요.
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