요리물음표
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대게 몇분 찌나요?
블루베어 |
조회수 : 5,951 |
추천수 : 26
작성일 : 2006-05-11 14:05:06
슈퍼에서 세일하길래 러시아산 대게 샀거든요. 러시아에서 들어 오는데 어찌 아직 살아 있는지 모르겠어요. 아무튼 쪄서 먹으려고 해요. 스텐 냄비에 찜기 들어가는 솥에요. 몇분이나 쪄야 다 익을까요? 한번도 안 쪄 봐서요....
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바하마브리즈
'06.5.11 2:17 PM물이 끓기 시작해서 크기에 따라 15~20분 이래요. 저도 대게는 안쪄봤는데, 요리 블로그에서 봤어요.
뒤집어 놓고 찌래요. 찜통에 물 넣을 때 청주(청하)도 조금 넣구요.
등껍질에 밥 넣고 참기름, 깨소금 넣고 비벼 먹으면 맛있대요.2. 소박한 밥상
'06.5.11 3:42 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...
3. 아줌마
'06.5.11 9:52 PM게위에 술 좀 뿌리고 20분 정도 쪄요
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