요리물음표
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유통기한 3일지난 우유 요플레만들려고하는데 괜찮을까요?
호이 |
조회수 : 1,175 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-05-08 02:27:02
1000ml 우유를 아예 뜯지도않고 새거가
냉장고에잇드라구요ㅜㅜ
진작 먹엇어야하는데...
이걸로 요구르트만들어먹을려고하는데
우유 먹으면안될까요?ㅠㅠ
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 보라돌이맘
'06.5.8 10:35 AM우유라는게 유통기한이 참 묘하더군요.
어떤건 유통기한이 한참 남았는데도... 중간유통과정에서 온도관리가 좀 허술했다 싶으면 이미 상해져있는 우유도 있구요.
유통기한이 3~4일 지나고 우유팩이 팽팽해져있는데... 막상 오픈해서 컵에부어 마셔보면 고소한 우유 그대로인 경우도 있었어요.
후자인 경우라면 당연히 요구르트 만들어드셔도 됩니다.
일단 뜯으셔서 상했는지 맛보시구요.,, 상한우유맛은 아시죠? 걸쭉하고 시큼하면서 기분나쁘게 쓴맛이..말그대로 썩은맛이 납니다.2. Rosemary
'06.5.8 11:04 AM저도 유통기한지나도 안상했음 먹어요
이상하리만큼 요즘 우유 잘 안상하더라구요
더구나 요구르트는 발효해서 먹는거니
괜찮을듯,,,
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