어머님이 시골에서 풋마늘을 많이 얻어오셔서..
마트에파는 굵은게 아니고 야들야들 가는 풋마늘대입니다.
어떤 요리를 해야 하나요?
이걸로 피클을 담가도 되나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
풋마늘이 집에 많이 있는데,,,,,
쨈 |
조회수 : 1,771 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-04-30 01:33:12
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 나비날다
'06.4.30 10:15 AM고추장에 버무려서 한달정도 뒤에 참기름,깨랑 양념해서 먹어도 좋아요.
2. 행복해
'06.4.30 11:09 AM예, 피클해서 드시구요,,, 피클 먹다가 싫증나면,, 나비날다님의 방법으로 하셔도 되옵니다.
3. 강물처럼
'06.4.30 12:18 PM소금물에 삭히셔서 매운맛 빼신담에 두고두고 고추장 양념에 무쳐 먹으면 얼마나 맛있는데요..
일년내내 그렇게 두고 밑반찬이 되요..4. miYa
'06.4.30 12:33 PM콩가루에 살살버무려서 찐후에 양념해서 먹으면 맛있어요.
고추찜처럼요..5. 권미순
'06.4.30 12:56 PM마늘을 가지고 고민하시다니 - - ., 세계 최고의 명약이라는 소문이 아무쪼록 맛있게 드시기를 - - .,
6. 슈혀니
'06.4.30 2:20 PM끓는물에 소금조금넣고 파랗게 데쳐내어 초고추장에 금방 버무리면.. 맛있답니다.. 바지락살도 데쳐서 같이넣으면 더~~ 좋구요..
7. 천하
'06.5.1 4:11 PM많다고 하시니..강물처럼님 요리법에 한표..
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