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요리물음표

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솎은 배추? 요걸로 뭘해먹나요????

| 조회수 : 1,688 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-04-02 23:52:19
오늘 하나로 마트가서 솎은 배추인가..암튼..길죽하고 얇게 생긴 배추같은거요..
너무 싸서 큰 봉지로 하나 사왔거든요..솎은배추라 하면서 팔대여..
큰봉지로 한무데기 한아름 되는거 1500원에 막 팔길래...너무 싸서 사왔는데 요걸로 뭘 해먹을지...
타임서비스로 파는거라 아줌마들 막 2봉지씩 가져가고 그러더라고요..
저희는 달랑 2식구밖에 없어서..이 많은 양을 어찌 처리(?) 해야 할지 사놓고도 막막하네요..^^;;

요걸로 뭘해먹을까요????
김치 종류 말구...반찬이나...모 국 종류.. 찌개? 암튼...알려주셔요~ 고수님들..^_^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. onion
    '06.4.3 12:36 AM

    고수는 아니지만..^^
    배추 된장국해도 맛있을것 같아요.
    멸치국물이나 고깃국물에 된장 연하게 풀고 배추 숭숭 썰어 넣어서요..

    아님 살짝 데쳐내어 된장에 무쳐도 좋겠구요.

  • 2. 예닮
    '06.4.3 12:36 AM

    솎음 배추는 겉절이 해먹어도 맛있고 된장국에 멸치육수넣어 데치지 않은채 넣어 국끓여 먹어도 참 맛있고 아주 살짝 데쳐서 고추장이나 된장으로 간하여 나물해 먹어도 맛있구요.ㅎ
    우리 경상도식은 살짝 데쳐서 액젓넣고 청양고추넣고 고춧가루넣어 조물조물 무쳐먹지요.
    들기름 넣고 하얗게 소금간하여 무쳐먹어도....맛있게 드시길..

  • 3. 아직은초보
    '06.4.3 2:09 PM

    저는 데쳐서 된장 마늘 참기름 약간 넣고 무친다음 멸치육수 붓고 자박자박(?) 끓여서 먹어요.. 파도 조금 넣으시고 포인트는 먹기 직전에 청양고추 송송 썰어서 같이 먹으면 환상 밥도둑 입니다.. 고추가 익으면 맛이 없습니다...

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