물김 보관방법 및 김 된장국 요리방법
이복임 |
조회수 : 6,310 |
추천수 :
7
작성일 : 2006-03-30 10:28:57
208248
1. 햇볕에 잘 펴서 말린 후 냉장 보관합니다.
2. 물에 데친 후 물기를 짜서 다음 요리에 필요한 만큼씩 봉투에 넣어 냉동보관합니다.
김 된장국
물을 끓인 후 김을 넣고 된장을 약간 푼다음 소금 간을 하여 참기름과 파를 약간 넣고 드시면 아주 맛있는 김국이 됩니다.
* 보내준 생김 보관은 필요한 만큼씩 비밀봉지에 밀봉하여
씻지 마시고 냉동보관 하였다가 요리 하실때 씻어서 하세요.
씻어서 보관하면 변질된다고 하네요.
말릴실때에는 씻어서 말리고요.
* 붙임(전) 하실때에는 생김을 잘게썰어 석화와 파 첨부하여 반죽하세요.
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 45375 |
간고등어 오븐구이 |
츄르180개 |
2026.04.05 |
232 |
0 |
| 45374 |
현미 곰팡이 인가요? |
아자 |
2024.11.30 |
6,454 |
0 |
| 45373 |
굵은소금 어디서 사세요? 1 |
캔디 |
2024.09.07 |
3,448 |
0 |
| 45372 |
미역국을 자주 먹는데요, 3 |
후파 |
2024.08.02 |
3,963 |
0 |
| 45371 |
미역국 끓일 때 1 |
수아맘 |
2024.05.26 |
4,117 |
0 |
| 45370 |
잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 |
ollen |
2024.03.25 |
3,644 |
0 |
| 45369 |
메주콩이 또 생겼는데 |
잎새이는바람 |
2024.03.17 |
2,758 |
0 |
| 45368 |
천지연 갈비집 |
10분전 |
2023.10.06 |
5,505 |
0 |
| 45367 |
*수박처단* 볶음김치 만들 때 2 |
동글이 |
2023.09.27 |
4,124 |
0 |
| 45366 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
3,170 |
0 |
| 45365 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
3,603 |
0 |
| 45364 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
7,071 |
0 |
| 45363 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
7,194 |
0 |
| 45362 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
4,388 |
0 |
| 45361 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
3,828 |
0 |
| 45360 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
4,639 |
0 |
| 45359 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
11,883 |
0 |
| 45358 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 |
금동이네 |
2022.02.14 |
10,970 |
0 |
| 45357 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
11,454 |
0 |
| 45356 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
10,771 |
0 |
| 45355 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
11,292 |
0 |
| 45354 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
10,190 |
0 |
| 45353 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
15,660 |
0 |
| 45352 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
12,462 |
0 |
| 45351 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
12,616 |
0 |
