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요리물음표

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청국장 가루...

| 조회수 : 906 | 추천수 : 20
작성일 : 2006-03-27 21:46:46
우찌 맥여야 애덜이 잘 먹을까요??
청국장이 좋다고 해서 아이들 먹이려고 했더니...
걍 끓인 청국장은 냄새만 맡고도 도망가버려 가루 청국장을 주문했습니다..
그냥 먹기 그럴거 같아 요구르트에 타 줬는데...
역시 안먹네요..ㅜ.ㅜ
아이들 청국장가루 먹일만한 비법 전수 부탁드려요...
행복한 저녁 되시구요..^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍매화
    '06.3.27 11:32 PM

    채소비빔밥에 참기름이나 들기름 넉넉히 넣고 비비면서 청국장 가루를 함께 넣어 비벼보세요.
    냄새도 안나고 뭔지 모르게 먹일 수 있어요.
    참치나 햄 넣고 김치 볶음밥을 할 때 불에서 내린 뒤 참기름과 함께 청국장 가루를 넣어 한 번 더 비빈 후 치즈 올려 줘보세요.
    청국장 있는지도 모르고 먹을 걸요?

  • 2. 홍매화
    '06.3.28 12:25 AM

    아, 또 있어요.
    자장밥이나 카레라이스 등을 해서 마지막에 살짝 섞어주세요.
    그 외에도 향기가 강하거나 소스가 있는 것은 어떤 것이라도 잘 모르니까 이용해보세요.
    단, 청국장 영양소는 열에 약하니까 꼭 불을 끄고 마지막에 살짝~ ^^

  • 3. 정말 미남
    '06.3.28 5:36 AM

    미숫가루 탈 때 살짝 섞어서 얼음과 같이 갈아서 주면 잘 마시더군요.

  • 4. 까밀라
    '06.3.28 12:14 PM

    홍매화님~~ 미남님~~감사합니데이~~^^

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