쌀이 많아서 떡을 해먹을까하는데요

[릴리리]

제가 워낙 떡도 좋아하고,
또 집에 별로 질안좋은 쌀이 있는데
떡해먹을까하는데
엄마말로는 뭐하러 쌀갖고 많이해먹냐고
그냥 2천원주고 먹고싶을때마다 사먹으라고하시는데
여러분같으면 어떻하실것같아요?
가래떡을 하면 많으니까
처치곤란일거같고
다른 떡은 수공비가 더 많이들어서 차라리 사먹는게
나을거같기도하구요.

[돼지용]

가래떡 냉동실에 두고 구워 먹고 떡국도 끓여 먹어요.
현미로도 했어요.

[morihwa]

떡도 질 좋은 쌀로 만들어야 더 맛있어요.
강정용 쌀이나 하면 딱일텐데.....

그래도 밥 보다 낫다면 가래떡 뽑으면서 절편도 뽑아 달라 하세요.
식으면 그대로 냉동실에 넣어 두기도 하고 이웃과 나눠도 먹고 절편은 팬에 기름두르고 구워먹으면 맛 있어요. 떡꾹떡도 냉동실에 보관하고 떡국으로 떡볶기해도 좋아요.

[yoo]

쌀가루도 빠다가 냉동실에 두었다가 조금씩 떡해서 드시면
사먹는것에 비교가 안되지요.

[쿠킹맘]

조청을 만들어 보시면 어떨까요?
평상시 조리용으로 쓰셔도 좋고, 떡을 찍어 드셔도
맛있답니다.
키톡에서 쿠킹맘 검색해 보시면 과정샷 올려져있답니다.
아주 쉽고 간단하니 한번 해 보세요.^^

[칼라]

절반은 가래떡이나 절편을 만들어 두시고 드시면 좋구요 절반은 쌀가루로 빻아 지퍼백에 차곡 차곡보관하세요,
김치담을때 꼭 찹살풀이 아니어도 좋답니다.
쌀가루 쓰임새는 떡이 아니더라도많답니다.
호박죽도 끓이고 ,잣죽도 끓여보고,,,
그런데 제일 중요한건....쌀이 좋아야 떡도 맛나다는사실,,,,