뼈다친 어머니 드릴 음식..

[樂슈미]

어제저녁 남편이 시어머니와 통화했는데..

글쎄 계단에서 굴러 넘어지셔서 일주일 입원하셨다가 어제 퇴원하셨대요..그것도 출근하실려고..

바쁜 아들내외가 내려올까봐 말씀을 안하셨다는데.. 그래서 이번주말에 내려가 뵈야 할것 같아요.

아직 어머니댁 살림은 너무 낯설어서 제가 반찬같은건 못하니까 그냥 내려가면 또 민폐라.^^

음식을 좀 해갈려구요.. 주말에 식사로 같이 먹구,  남겼다가 식사하실때 드시라구요..

(그치만 회사다니셔서 저녁을 집에서 잘 안드시긴 해요..)

어떤 음식을 해가면 좋을까요?

전날 했다가 버스타고 내려갈건데 상하진 않겠지요? (전 서울이고, 어머니댁은 진주에요..)

[kidult]

뼈에 좋은 음식은 우선 콩이 되겠고 생선류도 좋다고 하네요.
상할 염려가 덜하고 가져가시기 좋고, 남겼다가 두시고 드시기 적당한 반찬이라면 조림류가 좋지 않을까요?
제가 얼핏 생각나는 것은 황태양념구이, 고등어 조림, 두부조림(어째 제가 좋아하는 반찬을 적은 것 같네요. ㅋㅋ)
또 콩을 삶아 갈아 드시게 하면 좋겠지만 바쁘시다니 두유도 좀 사가시면 좋을 것 같구요.

[봉나라]

고기가 최고죠. 갈비찜어때요? 달달하게 만들어가면 좋아하실 것 같은데요.

[따뜻한 뿌리]

다른 반찬 해가시면서 구하실 수 있으면 홍화씨를 좀 구해 가시면 어떨까요?
홍화씨가 뼈 붙는데는 참 좋거든요.
국산홍화씨를 볶아서 물처럼 마시면 드시기도 좋고 도움이 될 겁니다.

[행복한 우리집]

어른들은 잘못된 상식이지만 뼈하면 무조건 사골국물 찾으시던데요. 효과도 없지만 어른들한테
어필되는 음식이 국종류잖아요. 사골국물에 맛깔스런 밑 반찬 몇 가지면 좋아하시지않을까요.
시댁에 가셔서는 잡채나 어머니 좋아하시는 것으로 한가지 더해서 식사하시면 좋겠구요.

[unique]

사골국... 푹 과서... 어떠세요?
반찬은 조림류로 윗분 말씀대로... 고기도 좀 재어 가시고..

[樂슈미]

그쵸..말씀하신대로 역시 어르신이라 곰국 좋아하실거같애요. 조언해주신대로 곰국이랑 고기 좀 재고..조림 밑반찬 조금 해야겠어요. 아참 홍화씨도 찾아보구요..! 키덜트님, 뿌리님, 우리집님 유닉님 감사합니다. 앗 뿌리님 여기서도 뵙네요.'-'

[페퍼민트]

메주콩이 뼈에 그렇게 좋다네요~
콩은 아무리 열을 가하고 변형시켜도~
영양분이 파괴되거나 그러지도 않아서~
콩에 관련된 음식도 다 좋데요~두유나 두부 비지등등~~