자반 고등어요...
행복한 걸 |
조회수 : 971 |
추천수 :
0
작성일 : 2006-03-02 10:46:53
207540
짠 것을 싫어하는데 어제 마트에 갔다가 어릴 적 먹던 것이 생각이 나서 사왔어요.
울 남편이 생선 굽는 비린내를 너무 싫어해서 점심에 아들놈이랑 먹으려는데....짠맛을 없애려면 쌀뜨물에 좀 담가놓으라잖아요...근데 점심엔 아침밥으로 때우려고요...그냥 정수기 맹물에 담가놔도 되나요?
아니면 다른 방법이???
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.3.2 11:09 AM
음 굽지 않고 그냥
물을 고등어 잠길랑 말랑 넣고 끓여서
풋고추 넣고 찜으로 드시면
짜지 않고 괜찮은데요.
그냥 물에 담가놓는 건 안해봐서요..
-
'06.3.2 4:17 PM
정수기 물에 담가놔도 되는데요
오래 담그시면 안 되고요 5분-10분이상 담그지 마세요
-
'06.3.2 6:02 PM
감사합니다.
고등어찜은 망칠까봐 겁나서 못했구요^^ 요리엔 영 재주가 없어서,,,,,
물에 좀 오래 씻어서 구워 먹었습니다.
그런대로 괜찮았어요.
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