집들이 메뉴 좀 봐주세요..

[데굴이..]

한 열흘남았는데 벌써부터 걱정이 되기 시작하네요.
평일에 해야되는데다 제가 임신중이라 너무 무리하면 안되기에 이만저만 걱정이 많습니다.
남자성인으로만 20명이고 연령대는 30대에서 40대가 되겠죠.
주메뉴는 생선회, 돼지갈비찜(매운게 나을까요?), 무쌈, 버섯전 or 아스파라가스베이컨말이, 잡채,
매운탕, 밥, 골뱅이무침 or 매운홍합볶음, 과일 이정도 생각하는데..
이왕하는거 칭찬받고 싶어서요..ㅋㅋ..
솜씨는 없지만, 믿는데라곤 82cook님들뿐입니다.

[김정인]

저도 어제 친구들 초대해서 음식 장만했었는데 힘내세요
잡채는 손이 많이 가니까 비슷한 정동의 고추잡채는 어떨까요? 돼지 고기 양념한거 볶다가 야채 살짝 볶고 굴소스만 넣으면 끝 ~! 꽃빵은 마트에 냉동된거 파니까 찜통에 넣고 살짝만 찌면 되니까
그게 그건가 잘 모르겠다. 고추 잡채 생각보다 훠 간단하고 재료비도 적고 ㅋㅋ

[charmsori]

헉~ 남자 성인 20명이라면 어마어마한 양을 준비하셔야 할텐데 가능하실런지...
얼마전 집들이를 한 저로서는 벌써 걱정이...--;;;
제의견으로는 무쌈과 아스파라거스베이컨말이는 좀 시간이 많이 걸리니까 한가지만
하셔도 좋을듯하구요,
홍합도 맛나긴한데, 양을 얼마나 하실지...깨끗이 씻고 하는데 번거롭지는 않을지...
껍질때문에 은근히 많은 양 해야되지는 않을지...걱정됩니다.

[새샥시]

제가 주말에 시댁식구 집들이 햇는데염...
매운 홍합 볶음을 했었어요...코스트코에 그린홍합이 껍떼기가 커서 그거랑 홍합 까 놓은거랑 썩어서 했어요....그리고 아스파라가스베이컨 말이는 남자들은 별로 좋아하지 않던걸요...
ㅇ ㅏ 그리고 저두 고추잡채 했는데염...전 장조림용 쇠고기를 사서 그냥 불고기 양념해서 볶고 청홍고추랑 청양고추 조금이랑 채 썰어서 기름에 살짝 볶다가 굴소스 넣으니 끝 정말 간단하고 그래도 정성들어 보이고 좋더라구요...^^ 너무 힘든 준비가 아니였음 하네요...^^

[방울]

돼지갈비는 매운게 안주하기 더 좋을거에요.
갈비가 매운양념이면 홍합이랑 비슷할거 같아요.
골뱅이가 더 낫지 않을까요? 야채랑 골뱅이 장만해서 나중에 양념장에 버무리기만 하면되니까
불을 쓰는 요리가 하나는 줄잖아요.
손님 올시간됬는데 뜨겁게 내야하는 요리가 많으면 힘들어요.
무쌈이 있긴하지만 냉채종류가 하나 올라가도 괜찮을거 같아요.
해파리냉채나 닭수삼 냉채도 오전에 준비해서 소스에 버무리기만 하면 되니까요.
글구 혼자서 이음식 다하실거면 넘 힘드니 전은 사세요. 그게 남는 장사에요.
남자 20명 저도 해봤는데 정말 엄청 드시더군요.
전 며칠뒤 집들이 하려도 재놓았던 갈비까지 다 내놨어요.
임신하셔서 힘드실텐데 잘 하세요

[유리세상]

쟁반국수, 골뱅이무침과 소면, 새우냉채 뭐 이런 큰접시 하나에 여러사람이 드실 수 있는 것으로
간단히 하세요. 집들이 너무 힘들어요...

[이은숙]

무쌈은 남자들이라 손이 덜 갈것 같아요.. 저희도 여자들만 잘 먹지 남자들은 아 이런게 있네 하는정도 였거든요..