무채 넣지 않고 김장
유후 |
조회수 : 4,367 |
추천수 :
0
작성일 : 2014-11-02 21:11:27
1897810
김치를 두 번째 담그어 보는 초보입니다 김장에 무채를 넣지 않고 양념이랑 배추만 해서 김장 하려고 하는데 그렇게 해도 될까요? 네이버에 나온 레시피대로 양념 재료 다듬어 놨는데 찹쌀풀 용량 그대로 넣음 뻑뻑할 것 같아요 풀을 어느정도 넣어야 돼요?아님 지금이라도 무 사와서 넣을까요ㅜ김치고수님들 도와주세요~~~~
4 개의 댓글이 있습니다.
-
'14.11.2 9:23 PM
아뇨 저희 친정은 설전 김치만 배 채썰어 넣고 나머진 양념만 버무려 넣어요..
지방마다 틀리고 집안마다 틀리겠지만 이리 담아도 마지막까지 맛있어요..
-
'14.11.3 9:26 PM
무를 갈아서 즙만 넣으면 깔끔합니다.
-
'14.11.8 2:08 AM
그냥 조금씩 먹는 김치는 무채 안 넣어도 되지만
김장 김치라면 무우 꼭 넣으세요.
배추김치에 무채가 안 들어가면 가래 생긴다고
전에 TV에서 한의사가 얘기 한적 들었어요
배추김치에 무채가 아주 궁합이 좋다고 했거든요
-
'14.11.9 1:06 AM
김치박사 말씀이 무와 설탕이 유산균 생성에 좋답니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
45465 |
잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? |
ollen |
2024.03.25 |
549 |
0 |
45464 |
메주콩이 또 생겼는데 |
잎새이는바람 |
2024.03.17 |
366 |
0 |
45463 |
천지연 갈비집 |
10분전 |
2023.10.06 |
2,793 |
0 |
45462 |
*수박처단* 볶음김치 만들 때 1 |
동글이 |
2023.09.27 |
1,304 |
0 |
45461 |
청귤청을 했어요~ |
헤이루 |
2023.08.30 |
1,211 |
0 |
45460 |
소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. |
마리 |
2023.07.31 |
1,445 |
0 |
45459 |
유통기한 지난 엿기름가루 |
구름배 |
2023.03.31 |
3,306 |
0 |
45458 |
백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 |
박병우 |
2023.02.22 |
4,250 |
0 |
45457 |
만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 |
오즈 |
2023.01.18 |
2,177 |
0 |
45456 |
백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? |
hera |
2022.10.18 |
1,926 |
0 |
45455 |
닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 |
오예쓰 |
2022.09.24 |
2,499 |
0 |
45454 |
간장으로 장아찌 담글 때... 4 |
oo지니oo |
2022.03.27 |
9,919 |
0 |
45453 |
양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 |
금동이네 |
2022.02.14 |
9,188 |
0 |
45452 |
락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2022.01.24 |
9,354 |
0 |
45451 |
알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? |
shu |
2022.01.22 |
9,041 |
0 |
45450 |
생크림 유통기한 어느정도일까요 |
나약꼬리 |
2022.01.09 |
9,486 |
0 |
45449 |
시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? |
너무슬퍼요 |
2021.12.29 |
8,479 |
0 |
45448 |
간장게장 이거 뭔가요 ? 2 |
letsgo2008 |
2021.08.11 |
13,217 |
0 |
45447 |
장아찌가 너무 짠데.. 2 |
rulralra |
2021.06.01 |
10,313 |
0 |
45446 |
블루베리 쨈 망했나봐요. 2 |
진호맘 |
2021.05.21 |
10,620 |
0 |
45445 |
비오는데 1 |
비온 |
2021.05.16 |
9,835 |
0 |
45444 |
삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 |
APAPAP |
2021.05.02 |
9,298 |
0 |
45443 |
노인반찬 7 |
에머랄드 |
2021.05.01 |
16,834 |
0 |
45442 |
전기오븐에 빵을 구우면 밑바닥이 너무 까맣게 되네요 2 |
다알리아 |
2021.01.10 |
9,969 |
0 |
45441 |
비트효소만들고 남은 비트찌꺼기는 무얼하면 좋나요? 2 |
별바우 |
2020.12.15 |
10,334 |
0 |