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요리물음표

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퀘사디아 만들어 먹고 싶어요..

| 조회수 : 2,332 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-03-10 23:50:31
Ifc몰에 있는 '온더보더' 에서 퀘사디아 넘 맛있게 먹은 1인입니다..
일반 한국인 레시피를 보면 걍 살사 소스나 케찹을 넣으라고 하는데..
그렇게 만들면 온더보더 퀘사디아 맛이 진정 나올까 궁금해요..
뭔가 더 들어가야 할 것 같은데..
고수님들의 고견 부탁 드려요..
참고로 치킨 퀘사디아 사랑해요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미모로 애국
    '14.3.18 11:13 AM

    사실 소스보다 퀘사디야 속에 넣은 재료들이 어우러져서 나오는 맛이라서
    소스만 바꾼다해도 그 맛은 안나올거에요.

    구글에서 'Quesadilla'라고 치시면 멕시코 레스토랑들의 메뉴나 멕시코 요리 전문가의 블로그 등도
    쏟아져 나오니까 비슷해보이는 거 몇개 해보세요.

  • 2. 김명진
    '14.3.21 3:11 PM

    양파와 셀러리 그리고 토마토 생것을 잘게 썰어 넣으면 풍성한 맛이나요.

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