요리물음표
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맛있는 굴밥....
현영맘 |
조회수 : 26,827 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-03-22 23:35:23
맛있는 굴밥을 해서 먹고싶은데 비법과 양념 장 비법 좀 가르쳐 주세요..
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 화창한토요일
'12.3.23 9:34 AM우선 굴이 좋은면 맛은 보장.....
1.냄비밥이.. 부글 부글 끓을때 굴을 얹어 익혀요.
2.양념장에 비벼먹기도 하고.. 야채무침을 듬뿍얹어 먹기도 해요
*야채무침-달래(혹은 미나리)작게 자르고,당근,오이,양파 채썰어 간장, 고춧가루약간, 매실액기스 넣어
수저 두개로 버물 버물...2. 유시아
'12.3.23 3:43 PM밥하실때 무채 송송썰어넣고 하세요
굴과 어우러져 맛있어요
달래장에 비비시면~~솜씨없어도 맛있답니다3. 선인장
'12.3.24 11:52 AM쌀 불려서 건져 놓았다가 냄비에 밥하세요 끊을때 불 약하게 조절하고 씻어 물기뺀 굴넣고 표고버섯 야채 (냉장고야채실 정리해서 ) 넣어 뜸들이세요 그사이 양념장 달래 ; 쪽파 ; 청양초 들기름 깨소금 넣어 만들어 드세요 인원수에 맞추어 하셔야지 다음에 먹으려면 별로... 맛있게 드시고 건강하세요
4. 현영맘
'12.3.28 8:11 PM맛있는 굴밥 잘 해서 먹었어요..무.당근.표고버섯 넣어서 하니 향이 좋네요..
양념장은 달래송송 썰어 넣고 하니 좋아요..다들 고마워요 덕분에 신랑이 흐뭇해 하네요..
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