술빵 찌고 있는데 익은거 어떻게 확인해요?
작성일 : 2010-06-22 23:05:17
880985
히트레시피 분량의 두배로 했구요~
전기찜기에 면보깔고 찌고있는데 30분쯤 찐거같아요....근데 익은걸 어떻게 확인해야하나요??
IP : 121.157.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ_ㅇ
'10.6.22 11:09 PM
(124.5.xxx.144)
이쑤시개로 찍어봐서 밀가루나 밀가루 반죽이 묻어나오지 않으면 익은거 아닌가요..
그렇게 들은거 같은데...
2. ..
'10.6.22 11:09 PM
(110.13.xxx.119)
저도 어제 여기 레시피보구 만들어 먹었는데...
성공 했어요.
3. 술빵
'10.6.22 11:12 PM
(121.157.xxx.15)
앗 꼬치테스트 ㅋㅋㅋ
오븐에 하는 빵은 늘 그렇게 하면서 스팀으로 쪄보는건 첨이라 생각도 못했어요 ㅎ
감사합니다~지금 찔러봤는데 약간 묻어나오네요^^
4. ,,
'10.6.22 11:30 PM
(59.19.xxx.147)
근대 발효가 잘 안돼요
5. .
'10.6.23 12:33 AM
(58.227.xxx.121)
윗님 저는 막걸리로만 하면 발효가 잘 안될때도 있고 해서 이스트 같이 넣어서해요.
그럼 발효 걱정 없이 아주 잘 되던걸요.
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