김냉에 넣어둔 사태가 울고 있어 해치우려고요.
식구도 적고 그동안 집에서 음식을 못해서리...
갈비는 없고 딱 사태만 있는데 이걸로 뭐할까요? 전에 시어머니가 갈비랑 사태 반반 섞어
찜하셨는데 맛있더라고요.
사태 1킬로 양도 적은데 음...요리법 좀 알려주세요.
(사골 끓여 얼린 것 있는데 그거 녹여서 다시 끓여 고깃국으로 변신시킬까요?)
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한우사태 1킬로그램으로 뭐할까요?
고민고민 조회수 : 504
작성일 : 2010-02-28 15:52:33
IP : 115.143.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 사태찜
'10.2.28 4:15 PM (121.147.xxx.151)갈비대신 사태만으로도 쫄깃하고 괜찮은데요.
전 사실 갈비 뼈 돌아다니는 거 싫어해서
사태찜으로 자주해요.
아님 푹 끓여서 수육으로 드셔도 괜찮구요.
끓여 얼린 것은 빨리 국끓여서 드세요.
오래 되면 맛이 떨어집니다.2. ,,
'10.2.28 4:43 PM (112.154.xxx.22)장조림
3. 장조림..22
'10.2.28 6:06 PM (121.88.xxx.132)..
4. ,
'10.2.28 8:56 PM (110.14.xxx.110)반은 국 끓이고 반은 장조림..
도가니에 섞어서 탕으로 끓이기도 하고요
찜도 좋고요5. .
'10.3.1 12:22 AM (112.148.xxx.50)육개장이요
6. 사태는
'10.3.1 2:32 AM (121.135.xxx.185)수육으로 하면 쫄깃하니 맛있어요.
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