82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

굴 미역국 끓일때 굴을 마지막에 넣는 것인가요?

조회수 : 729
작성일 : 2009-11-25 17:11:10
미역 넣고 멸치 육수붓고 끓이다가 굴을 마지막에 넣는 것인가요
?
간은 국간장인가요 소금인가요?
참기름은 안 넣어도 되죠?

시원한 굴미역국이 먹고 싶어서 오늘 한번 해보려구요
IP : 61.81.xxx.57
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '09.11.25 5:22 PM (124.54.xxx.101)

    저는 굴을 마지막에 넣고 끓여요
    굴울 너무 오래 끓이면 질겨지더군요
    간은 소금간이 더 어울리는거 같구요

  • 2. 국물이 끓을때
    '09.11.25 5:22 PM (211.218.xxx.249)

    넣으세요..
    혹시 집에 전분이 있으시면 굴에다 입혀서 넣으시면
    탱탱한 식감 그대로 즐기실수 있구요 국도 빨리 식지 않아서 좋아요..
    간은 국간장으로 1T 넣으시고 나머지 간은 소금으로 하세요...
    즐거운 저녁 되시길...

  • 3. 마지막
    '09.11.25 5:33 PM (222.233.xxx.183)

    마지막에 아주 살짝 끓여서 먹습니다~~

  • 4. ..
    '09.11.25 10:36 PM (59.11.xxx.86)

    자세히 좀..
    미역을 불려서 참기름에 볶다가 물 넣고 국간장.소금 넣고 끓이다가 마지막에 굴 넣는 건가요?
    미역을 뽁아야 되는지 아닌지...좀 알려주세요... 맹물 써도 되는건가요?

  • 5. 미역국
    '09.11.25 10:57 PM (211.33.xxx.252)

    미역 불려서 참기름에 볶구요(미역불리실대 양조심하세요 왕창불어납니다;;;)
    국간장을 저는 간배라고 먼저 넣거든요 1TS(양에따라틀립니다) 어느정도 볶아지면 물넣고 바글바글 끓이다가 간보고 굴넣고 끝입니다.
    저는 항상 맹물쓰고 키포인트는 간보는게 제일 중요한거 같아요 굴양넣는것도 중요하구요

  • 6. 아나키
    '09.11.26 11:10 AM (116.39.xxx.3)

    전요.
    참기름으로 볶지 않구요.
    다시육수에 미역을 오래 끓이고, 국간장과 소금으로 간하구요.
    굴은 넣고 한소끔만 끓여요
    완전 맛있어요.

  • 7.
    '09.11.26 1:34 PM (123.109.xxx.179)

    미역이 냄비로 가득해요..가장 큰 냄비인데...엄청 불어나네요...미역죽인거 같아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
503281 이특이 말한 재벌 연예인이 누구인가요? 17 이특 2009/11/25 36,988
503280 선데이마켓 아시는분~ 2 오리날다~ 2009/11/25 352
503279 숄더백, 어느 쪽 어깨로 매시나요? 17 궁금 2009/11/25 1,789
503278 친환경매장 신선식품류 세척은 어떻게들 하시나요? 저기 2009/11/25 189
503277 휘핑크림 보관 요령 있을까요? 2 크리미 2009/11/25 1,154
503276 불고기 양념(급) 4 은새엄마.... 2009/11/25 416
503275 다 뒤집어버리고 싶습니다!!!!!!!11 35 씨~~~~~.. 2009/11/25 10,495
503274 호텔욕실 타올 어디서 살수 있나요?? 6 ^^ 2009/11/25 895
503273 데오그란트 질문이요.. 4 질문? 2009/11/25 419
503272 [내년 서울시장 선거 누가 뛰나] 현직 오세훈 外 소문만 무성 3 세우실 2009/11/25 230
503271 식기세척기 사용후 3 허니 2009/11/25 629
503270 키플링 저렴하게 살수 있는 사이트나 가게 있을까요? 2 가방사자 2009/11/25 1,365
503269 초등 7세 입학 찬성이에요.. 20 ㅎㅎㅎㅎ 2009/11/25 1,654
503268 일본여행지 추천 3 유리 2009/11/25 941
503267 5,6세 영유2년 보냈는데 7세때 병설+오후영어반보내면 좀 그런가요? 9 영유 2009/11/25 988
503266 식기세척기 건조후. 6 해방 2009/11/25 740
503265 다음 아고라에 허혜은양모금운동이 잘마무리됐습니다. 1 베료자(남).. 2009/11/25 292
503264 컴퓨터에 맛들이신 친정 아부지 13 미치겠다 2009/11/25 1,225
503263 부탁드림>>양배추 다이어트에 대해.. 2 뚱~한 아짐.. 2009/11/25 445
503262 남동생 결혼식에 어떻게 입는게 이뻐요?저랑 두딸.. 16 남동생결혼식.. 2009/11/25 1,079
503261 넘 속상해 글올려봅니다. 피아노 위탁판매에 대해서요. 2 이주영 2009/11/25 594
503260 내 서러워서 살 수가 있나. 16 허리굵은 여.. 2009/11/25 3,987
503259 제가 어제 학원에서 하는 설명회에 다녀왔는데요.. 15 정보력없는엄.. 2009/11/25 1,882
503258 이태원에 이쁜 가죽 옷가게 어디예요? 3 궁금이 2009/11/25 1,050
503257 좋은학벌 고집하는 말중에.. 1 알맞은말 2009/11/25 669
503256 해외 여행 저렴하게 다녀오는 법? 7 여행 2009/11/25 1,045
503255 내년에 교과서 바뀌는 학년인데요 초3 3 엄지맘 2009/11/25 814
503254 집에서 수업하는 경우 1 꿈꾸는 자 2009/11/25 250
503253 저녁에는 TV를 멀리해야겠네요... 27일 2009/11/25 498
503252 컴퓨터 자판이 이상해요.ㅠㅠ (급질 7 컴퓨터 2009/11/25 1,252