직집재배한 3년된 도라지를 쫌~마니 먹었어요..
두고두고 먹고싶은데,,당최 어찌해야할지.. 그거 무치고 볶고,,굽고 하는것 밖엔 모루니..ㅠㅠ
우유랑 꿀이랑 같이 넣고 갈아마셔도 되나요.,.?
방법좀갈켜주세요..
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도라지저장방법
도라지 조회수 : 344
작성일 : 2009-03-11 17:15:51
IP : 116.38.xxx.26
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 라일락
'09.3.11 9:34 PM (58.234.xxx.31)저는 껍질을 까서 자른 후 말려요(통째로 말리면 더뎌서..--;).. 이렇게 말린 도라지는
물에 넣어 끓여먹기도 하고, 불려서 볶아먹기도 합니다.^^ 별 도움이 안되네요..
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