호박 꽂이? 호박 고지? 엄마가 말린게 좀 있다며 작은 양파망으로 한자루 주셨는데
어떻게 해먹는지 모르겠어요. 어렸을적에 그것만 보면 기겁을 했거든요.^^;;
기억으로는 김칫국엔가 같이 넣으셨던것같고, 볶으신건지, 무치신건지 반찬으로도 나오고 그랬는데
전 젓가락도 안댔거든요. 나이가 들수록 식성이 바뀐다더니 이런 웰빙재료만보면 어떻게하면 맛있게 먹을수있을까 생각한답니다.
먹는방법 좀 알려주세요. 감사합니다.
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말린호박 어떻게 해먹나요?
레시피 조회수 : 392
작성일 : 2009-02-26 22:09:29
IP : 121.165.xxx.33
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'09.2.26 10:13 PM (116.125.xxx.4)얼마전에 먹었어요.
물에 살짝 불렸다가 들기름에 볶아 먹었어요. 간은 집간장으로 했구요.
맛나던걸요.
된장찌개에 넣어 먹어도 된답니다.2. ^^*
'09.2.26 10:22 PM (211.209.xxx.154)1. 미지근한 물에 3~4시간 불렸다가 불고기 양념해서 볶아드셔도 맛있구요
2. 급하면 뜨거운 물에 1시간 정도 담갔다가 나물해 드셔도 좋구요
3. 들깨 넣고 걸죽하게 끓여서 차갑게 드셔도 별미고요
4. 불렸다가 삶아서 설탕과 소금에 버무려 떡으로 쪄서 드셔도 좋구요 헥헥
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