이제 결혼 2년차 초보 주부입니다.
친정엄마가 주신 배추김치가 누렇게 떳어요..
작년엔 이런 일이 없이 맛있게 잘 먹었는데 올해는 왜 그럴까요?
김치가 빨리 익을까봐 온도도 낮게 맞춰 났는데 익기도 전에 색깔이 노르스름한게 맛도
약간 시큼 떨떠름 한게 쫌 이상하네요.. ㅜ.ㅜ
그냥 먹어도 괜찮을 까요??
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김치 누렇게 변색됬는데 왜 그런가요?
김장김치 조회수 : 488
작성일 : 2008-12-19 21:26:10
IP : 124.49.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 간이 좀...
'08.12.19 11:04 PM (121.154.xxx.19)싱거웠나 봐요...^^;
저도 언젠가 장터에서 처음 김치를 구매했더니만,
싱겁다 했더니...얼마 뒤 누렇게 뜨더라구요ㅠ
아직도 처분 못하고 그냥 있어요...
더 푹 삭혀서 김치찌게를 해서 드시면 어떨까요?2. ***
'08.12.19 11:42 PM (116.36.xxx.172)꼭꼭눌러서 보관하셔보세요
익으면 더 맛있을수도 있잖아요
맛없으면 찌게 끓여드시구요~~
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