개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
바나나, 감, 찐고구마 건조할때..
잘말리고싶어요 조회수 : 568
작성일 : 2008-01-14 08:23:32
리큅건조기를 산지 꽤 되었는데
몇번 쓰진 않았지만
매번 만족스럽게 안되네요..
어제는, 바나나, 단감, 찐고구마를
0.5cm 정도 두께로 썰어서
65도로 9시간정도 건조했는데
맛있긴 한데 가장자리가 너무 딱딱한 것 같고..
0.5cm보다 더 두껍게 써는게 나을까요?
65도는 너무 높은지,
9시간이 너무 긴건지...
어느 온도에서 어느정도 시간이 적당한지 조언 부탁드려요!
IP : 128.134.xxx.85
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 리큅
'08.1.14 9:44 AM (220.70.xxx.107)말리고 나면 안쪽과 바깥쪽의 수분정도가 달라서 겉이 더 딱딱한데요.
다 말린후(너무 마르면 딱딱해서 못먹어요) 비닐백 같은데나
밀폐용기에 넣어두면 전체적으로 수분이 고르게 돼서 겉이 좀 부드러워 집니다.
그냥 오래두면 곰팡이 피기 쉬우니 냉장고에 두고 드시거나 냉동실에 넣고 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 370589 | 유선방송.~ 1 | 욱하네요. | 2008/01/14 | 194 |
| 370588 | 제사 모셔오면 장소는 어케?? 6 | 마리아 | 2008/01/14 | 512 |
| 370587 | 삼성하우젠 김치냉장고 괜찮을까요? 1 | 갈팡질팡.... | 2008/01/14 | 190 |
| 370586 | 선물 | 서적 | 2008/01/14 | 87 |
| 370585 | 배즙추천바랍니다. 7 | 나이를 먹어.. | 2008/01/14 | 502 |
| 370584 | 6세 아이 한자 공부 질문이요... 3 | 한자 시작!.. | 2008/01/14 | 434 |
| 370583 | 간암말기..정말 방법 없나요? 11 | 제발.. | 2008/01/14 | 1,470 |
| 370582 | 담주 일본여행(동경) 준비할거 조언해주세요~ | 드뎌^^ | 2008/01/14 | 188 |
| 370581 | 동경사는 친구에게 선물보내주고싶은데요. 2 | 까미 | 2008/01/14 | 166 |
| 370580 | 시판 데리야끼소스.. 어느 제품이 맛이 있나요? 1 | 데리야끼 | 2008/01/14 | 1,237 |
| 370579 | 산후조리원과 어머니.. 11 | ... | 2008/01/14 | 995 |
| 370578 | 우리생애최고의순간을 보고와서... 20 | 영화 | 2008/01/14 | 4,842 |
| 370577 | 컨백션오븐기 11 | 오븐기 | 2008/01/14 | 783 |
| 370576 | 아버지 환갑 식사할 곳 추천해주세요(반포.서초인근) 8 | 냥냥 | 2008/01/14 | 446 |
| 370575 | 미국에 피아노를 사가지고 가는게 나은지 답글 부탁합니다 5 | 진 | 2008/01/14 | 611 |
| 370574 | 주중에 아기땜에 친정에서 지내는데 남편과 친정어머니사이에서 힘들어요 18 | 힘듦 | 2008/01/14 | 1,362 |
| 370573 | 시아버지 환갑!!~~~휴~~~ 14 | -_-; | 2008/01/14 | 1,016 |
| 370572 | 이런 경우 세탁기 리콜이 될까요~~~~?? 1 | 짜증 | 2008/01/14 | 153 |
| 370571 | 가려움증...날씨탓?임신탓? 4 | 냥 | 2008/01/14 | 363 |
| 370570 | 아주 시큼한 사과가 요즘도 나오나요?? 1 | 사과 | 2008/01/14 | 140 |
| 370569 | 결혼하신 아주버님앞으로 익명의 편지가... 9 | 이상해 | 2008/01/14 | 5,068 |
| 370568 | 르쿠르제냄비 색깔고르기 8 | 색 | 2008/01/14 | 921 |
| 370567 | 6세들어가는 아이...튼튼영어 | 늙은엄마 | 2008/01/14 | 279 |
| 370566 | 고등어찜을 할때 어떻게 하시나요 5 | 고등어찜 | 2008/01/14 | 421 |
| 370565 | 저번 공구했던 제빵기여...(오성) 3 | 제빵기 질문.. | 2008/01/14 | 621 |
| 370564 | 노대통령업적(윗부분만 읽으셔요.정치얘기입니다.) 8 | 퍼온글 | 2008/01/14 | 669 |
| 370563 | 초대장을 소량으로 인쇄하고 싶은데... 4 | 궁금 | 2008/01/14 | 485 |
| 370562 | 걱정하는 언니에게 짜증을 내버렸어요 12 | 버럭 | 2008/01/14 | 1,669 |
| 370561 | 바나나, 감, 찐고구마 건조할때.. 1 | 잘말리고싶어.. | 2008/01/14 | 568 |
| 370560 | 은행에 다녀와서.... 18 | 고민고민 | 2008/01/14 | 3,550 |