급질문입니다)전복보관
작성일 : 2007-10-19 21:20:14
550832
일요일날 쓰려고 살아있는 전복을 사왔는데요.냉장고 어류보관실(신선실)에 넣어두면 될까요?
아님 냉동실에? 냉동실에 보관할때는 손질해서 넣어야 할까요?
냉동실에 넣었으면 쓸때 해동해야 하나요? 아님 그대로?
답 부탁드릴께요.^^
IP : 211.229.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'07.10.19 9:34 PM
(211.108.xxx.54)
혹 김치냉장고 있으시면 넣어두심 좋은데..
냉동하면 아무래도 맛이...
2. .
'07.10.19 9:42 PM
(121.146.xxx.105)
전복 장사 하시는분이 3일정도는 냉장보관해도 안 상한다던데요.
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