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(급질) 껍질있는 바지락 냉동해도 되나요?

급해요~~ 조회수 : 550
작성일 : 2007-10-12 18:30:39
껍질있는 바지락을 어제 사다놨는데요...
지금 갑자기 나가야 하는데 모레나 집에 오게 될거 같아서요...
껍질 붙어있는 바지락을 그냥 냉동 시켜도 괜찮을까요?
IP : 211.222.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네.
    '07.10.12 6:32 PM (58.233.xxx.110)

    채망에 넣어 물을 버리시고 바지락만 비닐팩에 넣어서 냉동하세요.^^

  • 2. 저는
    '07.10.12 7:04 PM (220.230.xxx.186)

    늘 냉동해 놓고 조금씩 꺼내 씁니다. 아주 오래 두지 않는 이상은 괜찮은 것 같아요.

  • 3. ..
    '07.10.12 7:08 PM (222.237.xxx.44)

    한 달 이내로 드실 거면 괜찮아요. 근데 더 오래 두시면 바지락살이 다 말라붙어버려서..진짜 끓여도 볼품없답니다.

  • 4. 급해요~~
    '07.10.12 7:12 PM (211.222.xxx.194)

    감사합니다...^^
    지금 냉동실에 바로 넣을께요... 껍질이 붙어있어서 고민 많이 했어용...
    답주신분들 감사합니다~~~~

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