표고버섯을 말렸는데 흙이 씹혀요.
작성일 : 2011-08-17 19:33:48
1096276
표고버섯이 너무 많이 생겨서 좀 말리려고 했는데
날씨가 계속 안 좋아서 말리는데 오래 걸렸어요.
지금도 빠싹 마른건 아니고 그냥 꾸덕꾸덕한 상태인데
이걸 씹어보니까 향은 좋은데 먼지? 흙?? 그런게 씹히네요.
원래 버섯 말리면 다 이런가요?
나중에 먹을때 불려서 씻어내면 흙은 사라질까요?
IP : 115.139.xxx.131
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