샤브샤브.레시피좀 알려주세요.
작성일 : 2011-05-12 21:02:53
1042389
히트 레시피에도 샤브샤브는 없어요.
인터넷 찾아봐도 너무 다양해서... 오히려 고르기가 쉽지 않네요.
나물이네는 소스에 핫소스가 들어가는데. 제가 핫소스가 없엉요.
혹시 샤브샤브. 육수 레시피랑. 소스 레시피 간단하면서도 맛난거 알고 계심.
저좀 알려주세요.
소고기는 불고기감이나 차돌박이로 하는거라고 읽었어요.
아참. 집에 가다랭이포랑 일본식 우동간장은 잇어요.
IP : 59.13.xxx.66
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'11.5.12 9:04 PM
(211.110.xxx.100)
샤브샤브는 레시피랄게 따로 없죠.
육수 내서 원하는 채소, 고기 드시면 되는거니까.
소스는 칠리소스, 폰즈소스, 등등 취향껏 하시구요.
그리고 샤브샤브 용 고기 따로 팔아요.
2. 앗
'11.5.12 9:08 PM
(59.13.xxx.66)
그럼. 육수낼때 무우. 다시마. 양파. 멸치 등을 넣고 걍 육수내면 되요?
소스는 그냥 사면 되구요?
3. .
'11.5.12 9:10 PM
(116.37.xxx.204)
육수도 취향껏요.
저는 멸치 싫어서 그냥 다시마만 우리고 간장 살짝 해요.
친구네는 멸치 육수 쓴다네요.
4. 네
'11.5.12 9:10 PM
(211.110.xxx.100)
육수에 간장 살짝 넣어서 간 하시구요.
소스는 저는 2가지 칠리소스(매운거, 달콤한거) 사서 섞어먹으면 좋더라구요.
5. ..
'11.5.12 9:25 PM
(116.120.xxx.144)
육수는 팬을 뜨겁게 달구어 멸치를 볶아줍니다 (비린내가 날아가요)
물 붓고 진하게 육수 내신후 가쓰오부시와 국간장으로 간하세요.
6. ㅇ_ㅇ
'11.5.12 9:33 PM
(58.143.xxx.12)
이도저도 다 모르겠고 귀찮다 하시면 마트에 국수장국 파는데 그거 희석해서 쓰셔도 되구요
아니면 샤브샤브육수만 따로 팔기도 하니 그것사오셔서 희석해서 드셔도 되요
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