믹서기로

[잠시만]

쌀가루 만들수 잇나요?
송편만드어 먹을려고 하거든요? 묵은 쌀이 많아서요.
방앗간은 4킬로에 4천원하던데.
얼마전 믹서기를 큰거 샀는데
그걸로 쌀가루 해본 분 계신가요?

[깨비]

전 분쇄기 있어서 사용하는데-한일꺼-큰게 아니어서 그런지 입자가 굵더군요..방앗간처럼은 안되는 것 같더군요.. 찹쌀떡 정도는 별 무리 없긴 했지만..쌀을 조금만 씻어 테스트 해보는 것이 젤 좋을 것 같아요

[skfk]

믹서기 큰거 사셨다구요?
요즘 구입하신거라면 충분히 가능할겁니다.
저두 제 작년인가 홈쇼핑서 벽돌가는 믹서기라고 해서 구입해서
수제비 반죽도 하고 올 추석에도 쌀가루 갈아서 송편해서 먹었어요.
(곱게 하실려면 갈아서 체에다 한번 쳐주시면 아주 만족할만 하던데요..)

[skfk]

아참!
단순 믹서기는 힘들거구요, 보시면 분쇄날과 믹서날이 있는데
분쇄날로 갈아서 하심 돼요.
저는 쌀가루 만들어서 냉동실에 넣어놓고 된장찌개 끓일때 쌀뜬물대신 쌀가루 조금 넣어서 해먹네요/

[내 사랑]

죽 쑤게 쌀 가는건 몰라도, 떡은 100% 실패합니다.
물이 흥건한 쌀가루로 포실한 떡 안나옵니다.

믹서기가 잘나온다해도 분쇄기 기능은 안되잖아요.
이참에 쌀을 마니 불려 물기 빼서 방아간가서 빻아 냉동에 두고 필요시마다 쓰는수밖에 없어요.

[잠시만]

넵 감사합니다.
걍 4천원주고 방앗간에서 갈아야 겟네요.