케이크 잘 만들려면 어느 정도 브랜드 오븐이 좋을까요?
ㅌㅌㅇ |
조회수 : 14,150 |
추천수 :
0
작성일 : 2018-10-06 19:09:51
2647985
지멘스 우녹스 생각했는데
위즈웰 에스코 정도는 어떨지 모르겠어요
집에서 사용하다 외부에서도 많이 구워낼 수 있으려면
오븐수를 늘리는 거지 크기는 별 상관 없겠져?
2 개의 댓글이 있습니다.
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'18.10.7 1:44 AM
에스코는 한번에 1단만 가능하고 앞뒤 온도차가 있어 골고루 색을내고 익히려면 중간에 꺼내서 앞뒤를 뒤집어줘야하고, 단열이 떨어져 주변이 뜨겁고 내부온도도 차이가 있고,
우녹스는 한번에 4단까지 완벽하진않지만 거의 골고루 익어요.
하지만 에스코가 그래서 더 잘 만들어진다기보단 실패하지 않기위해 덜신경쓰게 된다고 보시면되요.
에스코로 대량 구우려면 한판한판 굽느라 시간이 오래걸렸는데, 우녹스는 네판을 한번에 구우려니 판을 네개씩 사야한다는 단점이 있어요ㅎㅎ
-
'18.10.11 5:14 PM
감사합니다
너무 몰라선지 이해가 좀 어렵지만요
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