제가 이번에 테팔이 낡아 드뎌 스텐을 구입하려 하는데 실용적인지 편한지 (무거운거 감수하더라도 )묻고 싶군요 초보 주부인데 어찌할가요? 언뜻들으니 길들여야 하고 요리시간이 많이 길다 하던데
하나더 이천일 아울렛에서 파는 스텐 후라이팬도 쓸만한가요. 2-3만원 대던대요. 답변고대할께요
살림물음표
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스텐후라이팬쓰시는 분요!
Sue or 쑥 |
조회수 : 1,567 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-08-11 17:14:01
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 미도리
'06.8.11 11:15 PM저도 살려는데 빨리 답변이 올라오면 좋겠어요.~~~~~~~~
2. 친한친구
'06.8.12 12:53 AM네이버 까페 "스텐을 사용하는 사람들의 모임" 이라는 곳이 있는데 스탠에 대한 유용한 정보 많이 있더군요,,거기에 들어가서 용기 많이 얻고 옵니다 ...그리고 "베트남" 이나 "아울렛"이라고 치고 검색해 보세요..은근 많이 사용하고 계시더라구요...
3. 다이아나
'06.8.12 9:07 AM전 네이버 스텐팬에서 여기 사이트 알게 됐거든요.ㅋㅋㅋ
쓰시는 분들이 아울렛 베트남산 좋다고 많이들 그러셨어요.. 아미쿡이나, 쉐프윈.. 그 밖에 많은 브랜드랑 비교해도 품질이 떨어지지는 않는다고 합니다. 저도 하나 사보려구요~~4. 마음나무
'06.8.14 12:22 PM스텐은 길들일 필요는 없는데요. 예열이 중요해요. 요리시간이 길다기보다는 예열시간이 길거든요.
충분히 예열을 시켜야 들러붙지 않아요. 물방울을 뿌려서 또르르 굴러다니면 예열이 잘 된거라고 합니다. 그리고 팬이 잘 뜨거워지기에 약불을 사용하는 것이 좋아요. 코팅팬에 비해서 불편하다 생각될 점도 있겠지만.. 벗겨질까봐 걱정안해도 되고 빡빡 문질러서 설거지 할 수 있고.. 그런점에서 만족합니다.5. 김난주
'06.8.14 1:16 PM저도 테팔 사용하다가 휘슬러 스텐 후라이팬을 사용했습니다.그러던 중 친구에게 소개받아 사용하게된 스텐후라이팬이 있는데 너무좋네요. 요즘 ebs요리프로에도 등장하더라구요. 제가 쓰고 주변 사람들이 소개해 달라고 해서 해 주고 고맙다는 인사 많이 받고 있어요. 이 팬 하나면 몇 십년을 써도 좋을것 같네요.
아, 참 이 제품은 샐러드 마스터 예요. 내친김에 사각 후라이팬까지 질렀어요. 후라이팬 보기만해도 마음이 흡족해요.6. olivia
'06.8.14 1:34 PM - 삭제된댓글쓰고 있는데 아주 만족합니다. 오히려 처음보다도 쓰면 쓸수록 더 흡족해 지는게 스텐팬이에요. 전에 테팔 코팅팬 썼는데 큰 차이 못느낍니다. 계란요리(후라이, 말이, 지단 등등)은 더 잘되는것 같고 그 이외에 갈치구이 감자 볶음등도 별 어려움 못느끼네요. 무엇보다도 세척편리하고 쓰고난 후 바로바로 씻어놓으니 개운하고....참고로 제 것은 바닥에 요철이 있는 딤플팬입니다.
7. olivia
'06.8.14 1:41 PM - 삭제된댓글한가지 더. 요리시간 길지 않습니다. 첨에는 저도 멋모르고 약한불에서 예열한다기에 약불로 한참씩 기다려가며 예열했는데 오히려 더 안좋더라구요. 지금은 곧바로 가스불 켜서 센불로 예열하고 물방울 테스트 후에 약불로 조리 합니다. 중간중간 상태 봐가며 다시 중간불로 하기도 하고 약불로 하기도 하고... 몇번 하다보면 감각으로 느끼며 하게 되는 것 같습니다. 요리시간 일반 팬과 별 차이 없다고 보시면 될 듯합니다. 너무 겁먹지 마시고 한번 사용해 보세요. 저는 누구에게든 스텐팬 적극 권하고 싶습니다. 100%만족.
8. 노을이지면
'10.10.19 3:58 AM기름만 연기나기 직전까지 달구시면 안붙고 잘되여 (콩기름)
(두부부침) 쉽게하는 방법입니다.
===> http://cafe.naver.com/jaynjoy/54320
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