압력솥을 선물받았는데요.

[별사탕요정]

실리트 압력솥을 선물 받았어요.
말로만 듣다가 보니 반짝반짝 무겁고 좋아는 보이는데요.
이걸로 무얼 하나요..초보주부 고민중...
밥은 전기 쿠쿠 압력 밥솥이 잘 하고 있고, 삼계탕을 하기엔 솥이 좀 작은데요.
압력솥으로 나물 데치고 이런것도 가능한가요? 안될까..
다양한 사용용도를 갈켜주세요.. 가능한 자세히요.. 만능 82회원님들.. ^^

[동글이]

비싼 솥을 막쓰긴 좀 아깝지만 가만 놔두는것 보단 그래도 써주는게 낫겠죠.
나물도 데치고 고구마 감자도 찌고 맞는 유리뚜껑 덮어서 국도 끓이고 ...
아 김치찜 하셔도 되고 등등 저는 이렇게 씁니다.^^

[lake louise]

스프도 잘돼요. 소고기 밀가루,소금,후추로 살짝입혀 압력솥에 버터나 기름으로 볶은다음 야채 같이 섞어서 물,워스터소스,토마토케쳡이나 소스등을 넣고 뚜껑닫아 25분 중강불에 끓이고 김빠진 후 열어서
맛을 가감해보셔요. 호텔양식당 스프랑 같아요.