살림물음표
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이지쿡잇는데요 식품건조기대용가능할까요?
-* 햇 빛 *- |
조회수 : 1,806 |
추천수 : 57
작성일 : 2005-03-23 00:18:44
이지쿡이랑 식품건조기랑 아마도 방식이 같지 않을까 하고요 사실 이지쿡 다양하게 사용하지는 못하고 잇거든요 근데 건조기까지 삼 것도 그럴것같기도 하고 자리만 차지 할껏도 같고 제가 건조기를 실제로도 못봣고 걸로 만든것도 못봐서요 어떨까요 건조기 안사고 육포같은거 이지쿡으로 가능할까요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. JLO
'05.3.23 12:56 AM저 이지쿡이랑 오븐으로 식품건조기 대신 사용해보려고
무던히 노력했는데 건조기처럼 절대 안 말려져요..
아무리 낮은 온도로 해도 육포같은경우도 쫄깃한 맛이없고
바삭하고 딱딱하고..그러네요.ㅠㅠ2. bominlove
'05.3.24 1:13 AM건조방식이 틀리죠..식품건조기는 뜨거운 열자체로 건조가 되는 것이 아니라..자연 상태에서처럼..
음..열풍건조라 표현하면 되겠군요.
높은 온도의 바람으로 건조되는 방식이기 때문에 탈 염려가 없고 고루 건조가 되죠.
물기만 쫙 빼주기 때문에 영양소 파괴도 거의 없다고 합니다..96%이상 보존한다고 하더군요.
자주 사용하다보면 타이머가 없어도..대충 말랑말랑할때와 아주 건조되었을때를 알게됩니다.
그리고 일단 재미있고..다용도로 사용이 가능한데..이것저것 많이 해보고 있습니다.
이번에..건조기 사용후기를 썼는데 앙팡 4월호에 소개가 되었네요..^^
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