중국요리할 때 쓰는 것같은 볶음팬 어떤거 쓰시나요?

[싱싱]

움푹하게 패인 볶음팬 있잖아요?
이제까지 테팔꺼를 썼었는데요.
몇달 안썼는데 여기저기 패였더군요.
워낙에 코팅팬이 안좋다고 얘기도 많이 들어서 다른걸로 바꾸려고 하는데요.
도무지 뭘로 해야할지 모르겠어요.
볶음팬은 코팅안되어있는것이 없는것 같거든요.
여러분들은 어떤걸로 쓰시는지 알려주시면 고맙겠어요.

[키세스]

제가 눈여겨 보고있는 게 이건데요.
http://www.interpark.com/malls/sitemap/MallDisplay.jsp?COMM_001=0000100000&CO...
운틴가마처럼 주물로만 만든게 아니라 주물로 만들어서 연마를 한 것 같아요.

[싱싱]

여기저기 검색해보니 대부분의 움푹한 궁중팬들은 알루미늄에 코팅을 한 것들이 대부분이네요. 이런 알루미늄 제품도 별로 안좋은거 맞나요?
그리고 주물은 도대체 어떤 재질인가요? 잘 모르겠어요.
그냥 쓰던대로 코팅팬을 사야할까요?
고민입니다.

[키세스]

제가 소개해드린 건 무쇠로 만들어진 거예요.
후기에 엄청 무겁다고 적혀있더라구요. ^^
제가 운틴가마 무쇠팬이랑 스탠 후라이팬을 쓰는데요.
제 재주로는 도저히 스탠팬을 못쓰겠더라구요.
무쇠 후라이팬이 훨씬 낫길래 무쇠 궁중팬도 알아보다 찾은 거예요.
써보신 분이 계시면 좋을텐데...