가래떡이 많은데요. 어떻게 보관할까요?

[떡]

동네 이웃이 쌀에 벌레가 나서 가래떡을 뽑았더라구요.

잔뜩 줬는데 어제 받았거든요.

 

따뜻할때는 주구장창 뜯고 있었는데

이제 식었으니 냉장고에 넣어야할것 같아요.

 

냉장실에 넣을까요? 냉동실에 넣을까요?

잘라서 넣을까요?

 

떡볶이나 해먹고 그럴것 같아요.

[내이름은룰라]

냉동실에 두시고
잘라서 두시는게 나중 사용할때 편하구요
저희는 꺼내서 물에 좀 담갔다가 오븐에 구워먹어요

좋은 이웃두셨네요^^

[냉동실]

소분해서 냉동실로...
떡볶이해서 드심 맛 좋아요.

[....]

좀 썰만하게 꾸들꾸들 굳으면 떡볶이용 떡, 떡국떡, 구워먹기 좋게 한 10cm정도로 해서 썰어놓아요

[별사탕]

아주 오래 둘 것 같으면 냉동실에 넣어야지만
한달 정도 안에 먹을 것 같으면 썰어서 락앤락 같은데다가 물 채워서 냉장 보관하세요
비닐에 넣어 냉장 보관하면 곰팡이 생기지만
물에 담아서 보관하면 제법 오래 가요
중간에(1주일쯤..) 한 번씩 물만 갈아주면 더 오래 보관됩니다
물 위로 나오지 않게 물 넉넉히 넣고 보관하세요

옛날에는 겨울에 물에 담그고 물갈아주면서 먹었어요
냉장고 환경이 겨울 환경이라서 저는 그렇게 보관해요

[나라냥]

한번먹을만큼 소분해서 냉동실이요. 얼면 절대 안떨어져요 ㅋㅋ
실온에서 녹여도 얼리기전 상태로 돌아와요. 쫀득쫀득~

[....]

저도 냉동보관해요. 완전히 말릴 필요없고 적당히 굳은 상태에서 소분해서 냉동보관해요.
떡볶이떡 길이 정도로 잘라서 보관했다가.. 해동해서 떡볶이도 해먹고, 떡국 모양으로 잘라서 떡국도 끓여먹고 했어요.. 납작하게 잘라서 피자도 만들어 먹어요.

[냉동]

떡국떡 사다 먹다가 남으면 냉동실에 보관합니다.
냉장실에 놔두면 곰팡이 핍니다.
냉동 한거 끓여도 변함 없이 맛났어요.