82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

음식에 넣는 액젓 어떤게 제일 좋던가요?

액젓 조회수 : 1,430
작성일 : 2025-10-16 09:50:39

음식에 굴소스는 써봤어도 액젓은 써본적 없는데

혹시 홍게 액젓 써보신 분들 어떠셨나 궁금하네요

IP : 110.11.xxx.252
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.10.16 9:51 AM (202.20.xxx.210)

    저도 좀 궁금한데요. 전 한 번도 음식 하면서 액젓이라는 걸 써본 적이 없거든요.. 뭔가 되게 이질적인데.. 왜 쓰는지 모르겠어요....

  • 2. ...
    '25.10.16 9:52 AM (222.107.xxx.28)

    홍게액젓 참치액젓 쓰는데
    나물무침이나 국에 한두숟갈 넣으면
    조미료라 그런지 입에 착 붙게 간이 되더라구요.
    그래서 잘 씁니다.

  • 3. 플랜
    '25.10.16 10:00 AM (125.191.xxx.49)

    전 숙성시킨 생멸치액젓 사용해요
    나물이나 국에 넣는데 감칠맛이 더해지더라구요

  • 4. **
    '25.10.16 10:00 AM (223.39.xxx.4)

    저도 궁금해요
    혹시 진간징도 맛있는 덜짠게 있을까요?

    음식맛은 정말 지극히 개인적인 입맛이라
    뭐가 인기있있고 맛있다고 소문나도 주부입장
    에서 본인입맛, 가족들이 안먹으면 아무소용없고
    음식물쓰례기로~~

    입맛이 잘못된건지 이름난 참치액젓도
    국에 넣었다실패~다버렸음.
    그뒤로 그메이커 안쳐다보는데 요즘 더유행.

    굴소스도 잡채ᆢ기타 요리에 넣던데 역시나ᆢ

    작은용량도 입맛에 안맞을까봐 두려위
    안사고 안먹게 되던데요

    요즘 입맛이 변한탓인지 간장도 은근 짠맛땜에
    염도가 너무 여러가지여서 사기가 망설여져요

  • 5. ....
    '25.10.16 10:25 AM (112.216.xxx.18)

    홍영의 대게간장인지 하는 거 쓰는데 생각보다 괜찮음...
    굴소스 안 씀.
    참치액 안 씀.

  • 6. 저는
    '25.10.16 10:27 AM (211.234.xxx.187)

    하선정 멸치액젓이 제일 나아요
    특히 미역국에는 정말 좋아요

  • 7. 저는
    '25.10.16 10:29 AM (180.211.xxx.184)

    백어간장을 제일 많이 쓰고 있어요.
    조선가장 대신 국에도 넣고 무침에도
    넣는데 제 입맛에는 괜찮았어요.
    참치액젓은 조림이나 무침에 조금씩
    넣고요.

  • 8. 저도
    '25.10.16 10:36 AM (223.38.xxx.31)

    조선 간장이 기본이지만 새우젓,
    생멸치액젓만 구비해 두고 사용해요.

  • 9. ㅇㅇㅇ
    '25.10.16 10:39 AM (210.96.xxx.191)

    저도 이거 사서 쓰는데 시가에 가서 이거가지고 국 끓였더니 비린내난다고 하시더군요. 싫은사람은 .싫어할듯해요.

  • 10. ㅐㅐㅐㅐ
    '25.10.16 11:22 AM (61.82.xxx.146)

    한살림까나리액젓 - 채소(나물, 김치, 미역국)
    한라참치액젓- 참치찌개, 우동국물류( 나베st.), 각종조림
    광천새우젓- 해산물 ( 봉골레, 해물탕, 생선찌개,)

  • 11. 로마
    '25.10.16 12:34 PM (118.217.xxx.30)

    꽃게액젖,국간장,참치액 세가지 블랜딩해서 나물무치거나 국요리에 사용해여.

    액젖은 멸치액,갈치액,까나리등등 있는걸로,

  • 12. ...
    '25.10.16 12:40 PM (221.142.xxx.120)

    "홍일 홍게간장 만능진국"...

    이 제품쓴 이후론 굴소스. 참지액.
    연두.맛소금 등등..어떠한 것도 안쓰게 되네요.

  • 13. 액젓
    '25.10.16 1:44 PM (125.133.xxx.132)

    종류별로 다 써요.
    찌개류에 두루두루 잘 쓰는 건 멸치, 까나리액젓
    달걀찜에는 까나리 쓰고요
    홍게액젓은 나물 무칠 때 좀 넣고요.

  • 14. ...
    '25.10.16 2:45 PM (118.37.xxx.80)

    백령도에 나오는 까나리액젓이 맛이 조금더 풍부하더라고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1764479 명품 병행수입은 as 안되나요? 1 개런티 카드.. 2025/10/16 769
1764478 기이한 경험 8 ..... 2025/10/16 2,295
1764477 알타리 담그실때 껍질 벗기시나요? 2 ㅎㅎ 2025/10/16 729
1764476 아까 중고 명품 코트 고민하던 사람인데요 5 ㅇㅇ 2025/10/16 1,039
1764475 나쏠이 인기있는 이유가 뭐예요? 24 ㅇㅇ 2025/10/16 2,719
1764474 “코인 알바 대가로 800만원”…캄보디아로 유인·납치했는데 ‘징.. 4 ㅇㅇ 2025/10/16 2,277
1764473 나는솔로 28기 임신소식 있네요 21 .. 2025/10/16 4,757
1764472 편한원피스입을때 다리에 뭐입나요 5 . . . 2025/10/16 1,061
1764471 취업한 딸을 위해 사회생활 비법을 전수한 아버지 5 .. 2025/10/16 2,178
1764470 명언 - 결정적인 순간 ♧♧♧ 2025/10/16 902
1764469 LG유플러스 고장 2 원글 2025/10/16 517
1764468 집을 아끼고 사랑하면 좋은 것들이 들어올까요? 10 000 2025/10/16 1,944
1764467 유엔, ‘동남아 범죄단지’ 5개월 전 한국에 경고했었다 3 ㅇㅇ 2025/10/16 1,561
1764466 젊은 남성들, 편도 티켓만 들고 캄보디아행…말려도 소용없어 21 ㅇㅇㅇ 2025/10/16 3,626
1764465 주거이전 박탈 9 ililil.. 2025/10/16 1,670
1764464 이준호는 드라마 픽을 잘 하는거 같죠? 28 투피엠 2025/10/16 3,858
1764463 쇼팽 콩쿨 이혁 이효 투표 격려해요! 1 쇼팽 2025/10/16 756
1764462 치아교정했는데 앞니 위아래가 바깥으로 기울어졌어요 14 치아교정 2025/10/16 1,278
1764461 변호사 3 소송 2025/10/16 734
1764460 남편이 뭐만 하면 ‘음모론일 수도 있다’고 해요 10 ... 2025/10/16 1,031
1764459 강서양천구 근처에 노인 초중고 학교 있을까요? 3 ..... 2025/10/16 502
1764458 육체노동 알바하다 쉬니 몸이 근질근질.. 10 2025/10/16 1,700
1764457 간만에 해 났는데 너무 따가워요 2 ㅇㅇ 2025/10/16 892
1764456 자취방 15평에서 쓸만한 책상 의자는 어디서 사나요? 9 참나 2025/10/16 746
1764455 온누리 디지털 상품권앱 9 동작하나요?.. 2025/10/16 1,489