프라이팬 무거운 게 좋나요?

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해피콜이나 테팔에서 주문하려고 해요.

지금 인덕션이 아니라, 가스레인지입니다.

프라이팬 가벼운 것도 있고 무거운 것도 있는데,

가스렌지용은 무게감이 있는 게 좋나요?

 

 

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네, 가벼우면 나중에 가운데가 솟아요

[바닥이]

두꺼운거요
저도 손목 아끼려고 경량코팅팬 쓰는데
윗님 말씀처럼 바닥까지 얇으면 우글해지더라구요

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무조건 무거운거요
풍년 샤르텐 네이쳐스톤 후라이팬 무거워서 좋아요

[....]

무거운거 사용하다가
전 붙힐때 너무 힘들고 내 손목 나갈것 같아서 -_-
가벼운걸로 바꿨어요
근데 가볍다고 우글거리고 그러진 않는데요???
가우데 솟기까지??
전혀 경험해보지 못한-_-

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테팔 아로마 주물쓰고 있는데 무거워서 힘들어요

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무조건 가벼운거요
여러개 돌려쓰면 오래 쓰고
긁히거나 올라오면 바꾸면 되죠

내 손목보다 비싸고 귀한
프라이팬은 없으니까요

[맞아요]

냄비고 그릇이고 이젠 가벼운거 . 손목 아픈거 고치는데 2달 넘게 걸렷어요. 손을 안쓰고 아끼니까 낫네요

[....]

무거우면 손이 안 가요. 조리할 때만이 아니라 설거지 할 때 손목에 무리 가는 것도 생각해야죠.
가볍다고 다 불룩해지는 건 아니에요. 단일재질 얇은 것 말고 뒷면이 금속재질로 한 겹 덧대진 건 괜찮던데요.

[에이]

써보면 가벼운건 얼마 못가요 무거울수록 내구성이 좋던데요

[너무싫어요]

무거운거 ㅠ
무조긴 가벼운거 좋아요ㆍ

[가벼운거]

음식보단 제 손목이 더 소중해서 가벼운거요.
망가짐 바꿈 되잖아요.
가벼운게 가격도 더 싸니 부담없이.
무거운것도 코팅 벗겨질텐데 뭘 그리 오래 쓴다구요.

[....]

부침 조림은 가벼운 후라이팬에 한게 맛있어요 용도에 따라 다르더라고요 오믈렛은 두꺼운게 잘되고요

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두꺼운 프라이팬.
오래써도 휘지않는다.
달궈지면 오래 열이 가서 속까지 익히는 요리에 좋다.

단점.
불을 꺼도 빨리 식지 않아서 불조절이 어려울 때가 있다.
가령 서니사이드업?
전같은걸 뒤집을때 무거워서 손목스냅으로 휙 뒤집을수가 없다.

[전]

둘다 장단점이 있다고 봐요.
제대로 요리할 땐 두꺼운 팬 쓰고 간단히 계란 후라이하거나 아이 스팸 구워주는 용도는 가벼운 게 빠르고 쉽고요.