제가 위가 약해서 귤도 못먹는데
자두가 들어왔어요
아까워서 하나씩 먹었는데
속쓰리고 배가 하루종일 아파요ㅠ
가족들도 안먹는데
자두청은 당 때문에 꺼려지고
다른 처리법 없을까요?
제가 위가 약해서 귤도 못먹는데
자두가 들어왔어요
아까워서 하나씩 먹었는데
속쓰리고 배가 하루종일 아파요ㅠ
가족들도 안먹는데
자두청은 당 때문에 꺼려지고
다른 처리법 없을까요?
두꺼운 깊이있는 스덴냄비에(케틀팟같은)
자두 여러조각내어 설탕 동량넣고
최약불로 한시간정도 놔두면 맛난 잼이되어있어요.
가끔 저으셔도되고요..뚜껑은 살짝 열어놓고요.
반드시 약불해야 안타고 안넘쳐요.
그렇게 만들어 통밀빵 등에 바르는 잼으로
만들어보셔요..말고는 생각이 안나네요..
잼보다 과육 좀 크게 썰어 잼보다 덜 걸쭉하게..
빵위에 발라 드시거나 그릭요거트에 올려 드세요.
솔탕 들어가면 아무래도 저장성이 좋아지죠.
씨 빼고 얼려요. 자두가 변비에 직빵이고요. 포도처럼 얼려 놓고 녹여 드세요.
나눔이요.
길게 잘라 꽁포드 만드세요
빵에 올려먹거나 샐러드도 좋아요
꽁포드2222222
자두 쨈을 만드세요
예전에 자두 한상자 들어왔을 때 저도 콩포트 만들어서 유리병에 넣고
오래 보관하며 잘 먹었어요
저두 ㅡ꽁포드
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