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지중해식 샐러드 드레싱

ㅇㅇ 조회수 : 2,895
작성일 : 2025-07-25 10:20:32

야채를 워낙 안먹고 지중해식 샐러드가 몸에좋다고해서 먹어보려고요

 집에 오이 파프리카 양배추 양파있어요. 토마토는 없구요

 

 올리브유없고 들기름있는데 올리브유를 사와야할까요

 드레싱을 어떻게 만들면 좋을지

 집에 매실액있어요

IP : 116.120.xxx.222
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '25.7.25 10:22 AM (1.227.xxx.55)

    소금 뿌리고 들기름 넣어도 맛있고요,
    간장 약간 넣어도 되고 김가루 뿌려도 돼요.
    되는 대로 해먹는데 다 맛있어요.

  • 2. ..
    '25.7.25 10:24 AM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    저도 올리브유 대신 들기름 써요.
    식초간장들기름마늘 이렇게 대충 섞어 뿌려요.

  • 3. 이번에
    '25.7.25 10:24 AM (118.235.xxx.243)

    보니까 올리브유라는게 현지에서 먹는 건 완전 다른 맛이던데요? 그리고 그게 매캐하고 그래서 입에 맞아야 하겠더라고요.... 저도 첫댓님 레시피 좋아 보여요

  • 4. 윗님
    '25.7.25 10:24 AM (116.120.xxx.222)

    되는대로 해먹는데 다 맛있다니 솜씨가 좋으신가봐요
    저는 태어나서 샐러드 첨으로 만들어봐요. 이게 뭐라고 왜 떨리죠?
    날씬하고 이쁜여자들처럼 우아하게 샐러드먹고 싶어요

  • 5. ㄴㄹㅇ
    '25.7.25 10:28 AM (221.145.xxx.145)

    마트가면 이탈리안 드레싱이라고 파는데 그거 괜찮던데요?
    전 파프리카, 토마토, 로메인, 집에 돌아다니는 과일 몇개 썰어넣고
    치즈넣을떄도 있고 어쩔땐 오징어나 문어 데쳐서 쏭쏭 썰어넣어서 먹고있어요

  • 6. 점두개님
    '25.7.25 10:28 AM (116.120.xxx.222)

    식초간장들기름마늘에서 마늘은 다져서 넣는거죠? 마늘넣으면 맵지않나요?

  • 7. jin
    '25.7.25 10:31 AM (59.5.xxx.189)

    올리브유는 조금 좋은거 쓰시는게 좋아요..
    올리브유..레몬즙 혹은 식초. 소금, 후추..--> 기본
    여기다 마늘조금 홀그레이머스터드 조금 추가하면 업그레이드 버젼.
    토마토 오이 깍뚝썰기하고 병아리콩 삶은거 추가하면 여름한끼로도 좋습니다

  • 8. 오
    '25.7.25 10:31 AM (116.120.xxx.222)

    단백질 대용으로 오징어나 문어 데쳐서 넣으면 맛있을것같아요
    왜 꼭 닭가슴살같은 육류고기를 넣어야한다고 생각했을까요

  • 9. jin
    '25.7.25 10:33 AM (218.152.xxx.27)

    삶은 병아리콩은 탄수화물 단백질 비율이 3: 1 입니다 ^^

  • 10. 드레싱 기본
    '25.7.25 10:40 AM (119.195.xxx.153)

    드레싱의 기본은

    오일,......올리브 오일, 들기름 참기름 식용유,,, 아무거나 가능
    신맛, .... 식초, 발사믹 레몬 등,,, 아무거나
    단맛, ... 꿀 설탕 매실 등, 아무거나
    소금..약간.. 간장넣어도 됨

    저렇게 기본 조합으로 있는것 섞으면 됩니다

  • 11. 드레싱 기본
    '25.7.25 10:41 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    그리고 , 고등어 같은 생선 익혀서 가시 없이 1인분씩 나오는것 많아요
    그런것 넣어도 됩니다
    슬라이스 햄 넣어도 되고

    치즈도 단백질이고
    달걀 삶은것도 단백질이고

  • 12. 전
    '25.7.25 10:43 AM (180.228.xxx.184)

    일부러 들기름 뿌려서 먹어요. 요새 올리브유 가짜 많대서,,

  • 13. ㆍ
    '25.7.25 10:51 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    채소찜 추천

  • 14. 음
    '25.7.25 11:01 AM (211.234.xxx.19)

    소금,후추,들기름,식초,알룰로스

  • 15. 걍
    '25.7.25 11:45 AM (122.36.xxx.84) - 삭제된댓글

    식용유 한수저 넣고
    소금,후추, 레몬청, 올리고당 넣고 바벼드세요.
    전 지중해식 맛없고
    걍 암것도 안넣고 걍 생으로 먹어요.

  • 16. ㅇㅇ
    '25.7.25 12:19 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    지중해식이라게 별거없어요
    그냥아무 채소에
    올리브유. 요거트 이런소스로 먹는거예요
    제일 간편한건
    그날그날 채소에 소금후추 올리브 뿌려서 먹는거.
    여기에 레몬 같은거 짜서 뿌리기도 했지만요
    보통은 그냥 소금올리브 오일
    저 남부이태리에 작은숙소 주인들이
    이렇게 슥슥 해서 주던데요

  • 17. ~~~
    '25.7.25 2:30 PM (106.244.xxx.134)

    화이트와인 비네거 1 : 올리브유 5 + 디종머스터드 1티스푼

    강레오가 알려준 다용도 드레싱 소스

  • 18. ..
    '25.7.25 2:47 PM (211.206.xxx.191)

    드레싱 소스 여러가지 댓글 감사합니다.

  • 19. ㅁㅇ
    '25.7.25 2:55 PM (119.206.xxx.74)

    드레싱 소스 저도 참고할게요
    감사합니다

  • 20. ㅇㅇ
    '25.7.26 4:41 AM (180.65.xxx.13)

    드레싱소스 감사합니다.

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