이십여년 전 동네 시장에서 샀던 콩이 달고 맛있었어요.
그 가게에서 잔뜩 사다놓고 신나게 먹었었는데 그 후로는 어떤 콩을 먹어도 맹숭맹숭해서 잘 안 먹게 되네요.
이사를 해서 그집 콩도 못 샀고 혹시 하는 마음으로 여기 저기서 사도 그 맛이 아니고요.
이십여년 전 동네 시장에서 샀던 콩이 달고 맛있었어요.
그 가게에서 잔뜩 사다놓고 신나게 먹었었는데 그 후로는 어떤 콩을 먹어도 맹숭맹숭해서 잘 안 먹게 되네요.
이사를 해서 그집 콩도 못 샀고 혹시 하는 마음으로 여기 저기서 사도 그 맛이 아니고요.
우체국몰에서 사는데 맛있더군요
콩은 물에 담가 불이면 단맛이 다 빠져서 맛이 없구요
묵은콩이어도 흐르는 물에 씻어 헹군 콩을 체반에 받쳐
겉면이 젖은채로 불려야 돼요
겉면이 마르면 또 물에 샤워시켜 적셔서 불리고
그렇게 하루 귀찮게 불렸다 냉동해서 밥지을 때 넣으면
콩이 달달합니다
울 엄마가 가르쳐주신 방법
지방 놀러갈 때 그 지역 대표 로컬 특산물 가게나
휴게소 옆 건물 특산물 가게에서 콩 사면
대부분 달고 맛있어요
아니면 강원도 충청도 등 로컬 푸드 직판장 인터넷으로 알아보고 리뷰 좋은 걸로 사세요 가급적 콩 나올 때 햇콩으로 사세요
그 콩이 무슨콩인지 궁금하네요
그 콩 품종이 중요한 거 아닌가요…?
어느 집 콩인가 하는 것보다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1737028 | 애 하나만 낳은거 정말 잘한거 같아요 47 | .... | 2025/07/20 | 15,454 |
1737027 | 가평에서 주민 5명이 급류에 실종 2 | ㅜㅜ | 2025/07/20 | 3,730 |
1737026 | (긴급)화장실 변기가 막 역류하고 있어요 11 | .. | 2025/07/20 | 3,545 |
1737025 | 김대중 재조명 좋아요 12 | .. | 2025/07/20 | 1,229 |
1737024 | 포화 불포화지방..안헷갈리는법 있나요? 4 | 지방 | 2025/07/20 | 943 |
1737023 | 단독 삼부토건 부회장 밀항시도 첩보 7 | 그러다가 | 2025/07/20 | 2,751 |
1737022 | 통일교 압수수색 누가 흘렸을꼬? 3 | 이뻐 | 2025/07/20 | 2,727 |
1737021 | 성장호르몬주사와 and just like that(섹스앤더시티).. 23 | 캐리 브래드.. | 2025/07/20 | 2,931 |
1737020 | 대놓고 이혼하고 돈 없는 사람 싫다고 하는 사람들 29 | 음.. | 2025/07/20 | 4,921 |
1737019 | 결정사로 결혼하신 분 계세요?? 13 | ..... | 2025/07/20 | 3,211 |
1737018 | 일찌감치 떡볶이 해먹었어요 3 | 대전특파원 | 2025/07/20 | 1,558 |
1737017 | 16기 광수 22현숙 어울리네요 4 | ᆢ | 2025/07/20 | 2,348 |
1737016 | 수지 나왔던 드라마 안나 보는데요 질문 (스포) 1 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 1,792 |
1737015 | 가족여행 패키지가 자유여행보다 더 싼가요? 20 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 3,656 |
1737014 | 슬퍼서 빵샀어 , 동네언니가 심각하게 얘기하는데 19 | 아래글보고 | 2025/07/20 | 6,496 |
1737013 | 비 개이고 나니 새들이.엄청 바쁘네요 9 | 오늘아침 | 2025/07/20 | 2,078 |
1737012 | 정년연장 6 | ........ | 2025/07/20 | 2,138 |
1737011 | 이 간단식사 영양 괜찮을까요~? 1 | ㄱㄱ | 2025/07/20 | 988 |
1737010 | 컴공 힘든데 보안분야는 어때요? 6 | ... | 2025/07/20 | 1,819 |
1737009 | 가성비 콩국물 추천이요 8 | ... | 2025/07/20 | 1,865 |
1737008 | 돼지강점기 때 최강욱 라이브 들으며 4 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 986 |
1737007 | 플라멩코에 대한 기억들 7 | ㅇㅇ | 2025/07/20 | 868 |
1737006 | 최강욱이 직접 밝힌 유시민이 한턱 쏜 이유 5 | 이뻐 | 2025/07/20 | 3,722 |
1737005 | 쿠웨이트 날씨가 몇도게요? 5 | 헉 | 2025/07/20 | 2,436 |
1737004 | 30년만에 홍대입구에 가보니 7 | 와 | 2025/07/20 | 2,905 |