요즘 냉장고에 넣어도 야채가 안좋네요 콩나물을 코스트코서 큰걸 사왔는데 그냥 삶아 놓으려구요. 많이 먹지를 않는데 냉동보관 하면 안되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
콩나물 많아서 삶으려는데
1. ...
'25.7.11 2:20 PM (122.38.xxx.150)콩나물 볶음하세요.
양 확 줄고 며칠은 냉장보관되니까요.
맛도리2. ㅇㅇ
'25.7.11 2:23 PM (59.29.xxx.78)콩불해서 많이 드세요.
3. ㅎ
'25.7.11 2:23 PM (220.94.xxx.134)부침을 해봤는데 볶음도 있군요 감사합니다
4. ㅁㅁ
'25.7.11 2:24 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글콩나물은 냉동하면,, 해동되면서 수분이 쫙 빠지면서 섬유질만 남아요
즉 질긴 실만 남아요
콩나물은 물에 담가두고, 물을 갈아주면 꽤 오래갑니다5. 00
'25.7.11 2:26 PM (175.192.xxx.113)콩나물장조림하세요^^
6. 레시피대령이요
'25.7.11 2:29 PM (122.38.xxx.150)https://youtu.be/HTo3MH3aRyc?si=IAo9ca2wFMp24P9I
이거 식으면 더 맛있어요.
밥에 싹싹 비벼드세요.
콩나물 한봉지는 일도 아니고 두봉은 해야7. ᆢ
'25.7.11 2:29 PM (175.197.xxx.81)콩나물국 끓여서 일부는 건져 무쳐 드세요
또 일부는 그냥 건져서 보관했다 비빔밥이나 비빔국수로~
콩나물국은 여름에는 냉장고에 넣어두고 시원하게 드심 맛있어요8. ..
'25.7.11 2:29 PM (58.123.xxx.253) - 삭제된댓글전 미리 물 약간 마늘 새우젓 조금 넣고 익혀서 식힌뒤
김냉에 보관해요.
일주일정도 비벼먹고 무쳐 먹고 국도 끓이고 그래요.9. 요즘
'25.7.11 2:30 PM (61.105.xxx.17)콩나물국 끓여서
냉장해두고 시원하게 드세요10. ㅎ
'25.7.11 2:33 PM (220.94.xxx.134)쫄면에 넣으려고 산건데 ㅠ 쓸데가 많네요 ^^
11. ...
'25.7.11 3:16 PM (59.20.xxx.228) - 삭제된댓글콩나물에 코인육수하나 넣어서 물많이 잡고 삶고 일부는 건져서 나물 일부는 미역 오이 넣고 냉국
똥이랑 머리뗀 다시멸치 넣어서 짭짤하게 장조림해 놓으면 여름날 밑반찬 됩니다12. 저도
'25.7.11 4:11 PM (14.138.xxx.159)볶아 먹는데요.
저렇게 찌지도 않고 그냥 김치국물과 신김치잘게 조금+간장+올리고당 쬐금해서
그대로 볶는데 정말 맛있어요. 찌면 콩나물줄기가 팍 죽을 거 같아서 그냥 바로 볶아요.
마지막에 참기름 휘휘 두르는데 냉장고에 들어갔다 나와도 참기름향이 그대로 있네요.
김치 안 먹는 사람이 집에 있는데 저렇게 김치조금이랑 콩나물이랑 볶아주면 잘 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1737622 | 회사가 너무 지겹네요 3 | ㅇㅇ | 2025/07/22 | 2,336 |
1737621 | AI로 미국 의료계를 휘어잡을 계획이라는 마이크로소프트 5 | … | 2025/07/22 | 2,356 |
1737620 | 27일만에 지은 인천의 4층 아파트 12 | 레고 | 2025/07/22 | 19,819 |
1737619 | 강선우 보좌관이 쓴 글이 있네요 12 | ..... | 2025/07/22 | 4,518 |
1737618 | 아이폰 기계만 샀는데 단통법 폐지 4 | 자급제 | 2025/07/22 | 2,775 |
1737617 | 나이먹어 흰머리나고 불륜 하는사람들 대단해요 7 | 나이 | 2025/07/22 | 4,249 |
1737616 | 챗지피티는 숫자엔 약한듯..초복 날짜 틀려요 4 | 이궁 | 2025/07/22 | 866 |
1737615 | 책장정리 3 | 책 | 2025/07/22 | 942 |
1737614 | 이제 서울에서도 바나나 자람 | 바나나 | 2025/07/22 | 1,195 |
1737613 | gpt랑 싸웠어요 13 | ... | 2025/07/22 | 4,755 |
1737612 | 카톨릭대 상담심리대학원 어떤가요? 9 | 상담심리대학.. | 2025/07/22 | 1,619 |
1737611 | 이게 뭔소리래. 알리 코리아가 한국기업이 됐다니. 14 | … | 2025/07/22 | 6,027 |
1737610 | 대통령실, 야권에 직격 "재난을 정쟁에 이용말라.. 선.. 23 | .. | 2025/07/22 | 3,830 |
1737609 | 새로 시도한 요리 - 태국 그린커리 4 | 요리 | 2025/07/22 | 1,263 |
1737608 | 하루의 마무리... 그리고 도시락 추천좀 해주세요 | 일상 | 2025/07/22 | 714 |
1737607 | 핸폰으로 음악 들으실 때 구독하시나요 3 | 음악 | 2025/07/22 | 1,026 |
1737606 | 마트에서 파는 평양냉면이요 4 | 평냉 | 2025/07/22 | 1,953 |
1737605 | gpt 난리네요 사람들 3 | Fjsjie.. | 2025/07/22 | 21,617 |
1737604 | 나이 들어서 제일 초라하게 보이는 것은 12 | ㅇ | 2025/07/22 | 13,391 |
1737603 | 조상의죄를 대신갚는 사주가 있나요? 5 | 조상의죄 | 2025/07/22 | 1,741 |
1737602 | 민생쿠폰 화요일, 2, 7인 분들 지금 신청해보세요 16 | 민생쿠폰 | 2025/07/22 | 4,025 |
1737601 | 소비 쿠폰 코로나땐 택시 되었는데 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/22 | 1,515 |
1737600 | 인간사, 인간관계에서 깨달은 점 18 | 새삼 | 2025/07/22 | 6,908 |
1737599 | 민생쿠폰 3 | 민생쿠폰 | 2025/07/22 | 1,758 |
1737598 | 매미 변기에 버려도 될까요? 28 | ㅠ | 2025/07/22 | 3,553 |