핸드드립으로 내려 먹으려구요.
250g정도 되는데 향 살리려면 한 5일내로 다 소비해야되나요?
최대 얼마나 가려나요.....
근데 뭐 저렴한거라 향 크게 기대하지도 않긴 해요.
간만에 드립으로 뽑은 커피향 은은히 올라오는 아침 갬성을 느끼고 싶었어요.
핸드드립으로 내려 먹으려구요.
250g정도 되는데 향 살리려면 한 5일내로 다 소비해야되나요?
최대 얼마나 가려나요.....
근데 뭐 저렴한거라 향 크게 기대하지도 않긴 해요.
간만에 드립으로 뽑은 커피향 은은히 올라오는 아침 갬성을 느끼고 싶었어요.
저는 더 오래 두고 먹어도 좋던데요
좀 더 오래 두고 먹어볼게요. 한달은 좀 그렇고 2주는 가나요?
냉동실 보관이 맞죠?
냉동실에서 한달 괜찮아요
저는 3일치 정도 꺼내 실온에 담아놓고 먹어요
그냥 가급적 빨리 소비하는게 좋은거죠. 길어질수록 맛이 떨어지는거고 좀 지나도 못먹을거까자야 없죠
네네 감사해요
냉동실에 보관하라고 하지 않던데요? 온도차로 인한 습기 어쩌구저쩌구 하면서. 그냥 밀폐용기에 넣어두심 될 거 같아요. 한 20 잔 정도 분량이니까 2,3 주 드시려나요? 아이스로도 즐겨보셔요~ 저는 동네 카페에서 200g 에 9000 원 주고 사다 먹는데 가격 괜찮죠? 한동안 coe니 스페셜티니 찾아다니며 비싼 것도 먹어봤는데 늙어서 귀찮아졌나봐요ㅜㅜ
분쇄커피는 가는 즉시 먹어야 하는데…
소분하셔서 잘 싼다음 냉동시키세요.
드시기 한시간쯤 전에 꺼내서 실온에 두었다 개봉해서 드세요.
일주일 안에 다 드시는거 추천
250g이면 10번 정도 양이네요
1~2주 후가 숙성되서 더 맛있어요.
배송 후 바로 드셔보시고 밀봉 잘 해서 2주후에도 한번 더 마셔보세요.
바로 볶은 커피보다 1~2주 지난 게 훨 맛있답니다.
일리나 라바짜 분쇄커피 사서 모카포트로 끓여 마시는데
원래 밀폐통에 담겨와서 그 통 그대로 냉장해요. 다 마시려면 한 2-3주 정도는 되는 듯
맛 거의 변하지 않아요
분쇄하지 않은 원두는 상당히 오래 가요
저희 애가 스패셜티 커피에 빠져서 디깅을 하는데
집에 여러 종류 구비해서 한두달은 먹어요
우리가 배웠던 빠른시간 소비는 분쇄 된 거고요
원두는 로스팅 했다고 해도 오래 가요
천천히 드셔도 됩니다
아, 그리고 요즘은 냉동하라고 안해요
실온 보관입니다
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