고춧가루나 고추장 안넣고
절인오이에 액젓살짝, 식초, 매실액, 알룰로스,
다진 청양두개, 마늘, 양파, 들기름, 깨 넣고
무쳤더니 엄청 개운하고 맛있어요.
고춧가루 풋내, 고추장 텁텁한맛 없이
아주 깔끔하네요.
고춧가루나 고추장 안넣고
절인오이에 액젓살짝, 식초, 매실액, 알룰로스,
다진 청양두개, 마늘, 양파, 들기름, 깨 넣고
무쳤더니 엄청 개운하고 맛있어요.
고춧가루 풋내, 고추장 텁텁한맛 없이
아주 깔끔하네요.
오늘 저녁 만들어 봐야 겠어요
하얀 오이무침 정보 감사합니다.
맛있겠어요.
반찬으로 나왔는데 진짜 맛있어요
그거 중국식오이무칭 인데
방망이로 두들겨 으깨면더 맛있어요
목이버섯 미역넣고 초무침처럼 드심 진짜 맛있어요
후레쉬한 으깬 깨가 제일 중요해요
오. 신박하네요
하얀오이무침
여름 내내 그렇게 해서 먹어요
밥 반찬,국수 고명등 다양하게 활용하기 좋아요.
거기에 파프리카 넣으면 색감도 좋고 식감도 좋아요
절인 오이
꼭 짜서 기름에 살짝 볶아서~
와우 감사합니다
결혼전에 제사 많았는데 늘 이 오이나물했어요 빨갛지않은거...