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춘장과 짜장가루랑 차이가 뭔지요?

짜장 조회수 : 750
작성일 : 2025-06-22 14:33:18

짜장만들려고요

물로 다 익히려고요.

 

춘장이 나은지 짜장가루가 나은지. 그 차이가 뭔지요?

IP : 125.185.xxx.27
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 당연히
    '25.6.22 2:36 PM (182.227.xxx.251)

    춘장으로 하면 더 맛있는데 미리 기름에 볶아서 써야 해요.
    가루는 그걸 간편하게 만들면서 전분이나 조미료등등 다 넣은 거고요.

    맛은 춘장이 좋은데 편하기는 가루가 편하고 그렇죠.
    저는 늘 춘장으로 하긴 합니다.
    어차피 물로 다 익히실거면 가루가 나을수는 있는데 중국집 같은 맛은 아니에요

  • 2. ㅇㅇ
    '25.6.22 2:41 PM (116.32.xxx.18)

    저도 춘장이 더 맛나요

  • 3. ㅁㅁ
    '25.6.22 2:48 PM (112.187.xxx.63)

    춘장이좀 번거롭죠
    볶아야하고 전분물 질러야 하고

    가루는 그냥 끓이면 땡

  • 4. 저도
    '25.6.22 3:27 PM (41.66.xxx.238)

    춘장이 더 진한 맛이 나요.

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