요즘 뭐 해서 드세요?

[메뉴걱정]

달걀, 오이, 토마토, 파, 양파, 두부, 콩나물, 청국장....

떨어져서 장에 갈건데....맨날 때마다

뭘 해먹어야 하는지 생각하는 것도 질립니다 ㅠㅜ

 

평생 직딩으로 지내다 퇴직한 지 얼마 안 돼서

이렇게 가사일이 끔찍할 줄 미처 몰랐어요.

애써 다했다 성취감에 잠깐 개운해하다 싶다가

언제 그랬냐는 듯 똑같은 일이 또 앞에 놓이고

또 해야하는 반복, 반복, 반복.....

 

밥해먹는 건 그렇다쳐도

청소,  빨래 정도는 한 번하면 적어도 일주일은 안해도 돼야 하는 거 아닐까요

매일매일 해도 티도 안 난다던 엄마 말씀이

이제야 뭔지 알겠어요.

 

여튼 여기까지 넋두리 죄송하구요.

요즘 뭐해드세요?

제가 할 줄 아는 것은 김치찌개, 된장찌개, 콩나물국, 미역국

나물무치기, 생절이...불고기, 돼지고추장구이, 멸치볶음.

이거 매일매일 돌려가며 해먹는데

요즘 한계가 왔어요.

남편과 저 둘 다 삼식이거든요ㅠㅜㅠㅜ

이제 너무너무 맛도 없고 하기도 싫고요.

 

뭐 새로운 메뉴 하나씩만

적어주세요.

요리법은 제가 검색해서 해볼게요.

 

[ㅇㅇ]

토마토+ 오이+ 계란후라이 + 참기름 + 고추장
넣고 비벼보세요.

토마토 비빔밥인데 초딩입맛에도 어른 입맛에도 맞아요

[오이도]

그냥 썰어서 넣어요??
우와, 감사합니다. 해볼게요.

[00]

카레 .볶음밥 . 비빔국수 . 잔치국수 .냉면
샌드위치도 자주 해먹어요

[ᆢ]

정말 반찬하기 싫어요

[ㅇㅇ]

저는 껍질 대충 벗겨서 한입에 먹기 좋게 썰어요.

요게 심심하면 참치나 스팸 넣구요... 어린이 입맛 남편 더 잘먹구요 ㅜㅌㅌㅌㅌ

[///]

저는 하다보니 비빔밥 덮밥종류로 한그릇음식을 자주하게되네요
아보카도명란덮밥-엄청쉬워요
콩나물비빔밥
연어회덮밥
훈제오리미나리덮밥
등등이요

[지지]

오이지요~

미나리 부침개~~

[추가]

꽁치김치찌개
마파두부덮밥
스파게티-크림/ 토마토소스 /미트소스 /알리오올리오 /해물

[쌈장]

지난주에 쌈장을 얻었는데,
얼마나 맛있던지
그냥 오이만 찍어 먹어도 맛있더라구요.
연휴내내 쌈이랑 쌈장이랑
삼겹살, 굴비 뭐 이런 거 먹었어요.
심심한 굴비고 쌈장에 찍어먹으니 넘 맛있고...

[ㅇㅇ]

삼식이 다 차리면 힘드실텐데
아.점 브런치로 있는걸로 간단히
빵이나 샐러드 죽같은것도
요샌 비비고 같은대서도 잘 나와요

그리고 저녁도 밑반찬 여러개 하지마시고
일품식으로 하세요
그냥 적당히 비빔밥/볶음밥/카레/스태이크 샐러드 ,오므라이스 등등 요런거

국같은건 근처 잘하는 식당 있으면
1인분만 포장해도 그렇게 대식가 아니면
둘이 나눠 먹어도 충분해요

그리고 가끔은 근처 맛있는 식당에서
냠냠 설거지,뒤정리 해방하시고

[추가]

코스트코연어사서 연어회덮밥하고
남은거는 구워서 미나리연어솥밥 스타일로
https://blog.naver.com/ykheeee9500/223296990465

저는 솥밥은 귀찮아서 그냥 뜨거운 밥위에
미나리 쫑쫑 다져서 전체 수북히 깔고
연어구워서 얹고
(양념대신)양파를 간장설탕 물넣고 살짝 졸이듯이 해서 얹어 비벼먹으라했는데
반응 좋았어요 ㅎ

[..]

아참 콩국수도 입맛 까탈스롭지 않으시면
가루로된 콩국수분말에 국수 삶고
오이채썰어 올려도 좋지요

좋어하시면 두유제조기나
두붓집 콩국물. 풀무원 콩국물
사먹어도 ㅇㅋ

백숙하시면 남은 닭고기와 육수에
시판냉명육수 섞어서 차게 초계국수?같은거 해먹어도 맛나고

여름이니 애호박싸요
애호박 채썰로 절여서 두부으깨고
만두속처럼 만들어
만두피 또는 집에 굴러다니는
월남쌈같은거에 싸서 쪄먹어도 좋고

퀘사디아나 또르띠에? 야채 넣고 고기같은거 넣고
대충 싸먹어도 좋지요

[사계절]

1.생으로 먹을수 있는 채소 과일 견과류 삶은계란등
적당히 잘라서 좋아하는 소스 휘리릭
2.냉장고 뒹구는 채소들 아무거나
얇게 썰어서 계란 넣고 소금 후추 톡톡
한입크기 구워요
밀가루 안들어가서 몸에도 좋고
밥반찬 술안주 다 돼요

[추가]

소고기카레 식상하면
냉동돈까스 에프에 돌려서 카레 얹어 돈가스카레

[...]

다만들려면 힘들고 반조리 사서 쓰세요
예를들면 순두부찌개다 그러면 찌개양념 사서쓰면 훨 쉽고 맛도 잘 나요
고기요리도 양념 다 되어 재어논거 사서 야채만 좀 추가하시고.

각종 국은 매일 한가지 끓여서 돌려막기(미역국,오뎅국,황태국,소고기콩나물국 등등)

메인반찬은 육류 또는 생선구이 중에 한가지.
생고기만 구워도 충분히 맛있어요 쌈야채좀 곁들이면 야채반찬 따로없어도 되고.
생선도 고등어,조기,가자미 등 종류돌려가며 굽고

사이드반찬은 계란종류(계란말이,찜,후라이)
또는 두부/묵종류에 양념장 찍어먹기,
또는 각종 전(애호박전, 감자채썰어 감자전 간단하게, 부추전 등)
이중에 하시고요.

카레같은건 늘 밥이랑만 먹으면 물리니까
어제 밥이랑 먹었으면 다음날은 난 사다가 찍어먹는다든지
돈까스 튀겨서 카레돈까스 해먹는다든지
조금 다르게 응용해서 다음날 한번 더 먹구요

좀 넉넉히해서 얼려놨다 먹고

주말엔 간단한 면종류(시판 우동, 스파게티, 라면 등) 적극 이용..

두분다 삼식이라니 넘 지겹고 힘들겠어요

[한 그릇 음식]

마파 두부에 가지 추가.
버섯두부 전골,
콩나물밥에 소고기 볶음 얹어서,
양파 잔뜩 넣은 카레.
묵은지 닭볶음탕 이거 의외로 맛있어요.
닭백숙, 오징어 볶음....
한 그릇 음식 좋아요.
열무김치 해 놓으면 열무국수, 열무 비빔밥.

[추가]

고구마찐거 있을때는
또띠아에
토마토소스바르고 고구마얹고 치즈얹어서 오븐에 구워 고구마피자

[..]

감자 납작하게 썰고 들기름에 달달 볶다가 물뭇고 끓이고 파 마늘 청양고추 플러스 계란 푼거 넣고 푸르르 끓으면 냠냠

[가지라자냐]

가지좋아할경우 좋은 레시피
1. 다진쇠고기 볶고 마늘다진거 넣어볶고 토마토스파게티소스 넣어 볶는다.
2. 가지반잘라 오븐이나 에어프라이에 구워 수분을 날린다.(노릇노릇)
3. 2를 한잎크기로 잘라 오븐그릇에 펼쳐놓는다.
4. 그위에 1을 넣어 깔고 그위에 피자치즈넣어 180(오븐 에어프라이어가능)에서 10분간 굽는다.
* 양을 많이하려면 3.4를 반복

[요즘]

가지 썰어 소금에 약간 절인후 꼭 짜서 볶아요 취향대로 양념넣으시고요

[저도]

반찬 참고합니다. 감사^^

[추가]

토마토소고기 스튜-양배추 당근 감자 토마토 숭덩숭덩 썰어놓고
소고기랑 푹푹 끓이면서 소금후추 바질같은 허브류 촵촵뿌리면 완성
아침에 식사빵에 찍어먹거나 스프처럼 먹어요

[두부조림]

시판냉면 4인분 원프러스원
육수를 이용한 열무김치 국수, 냉면, 묵밥, 등등
일인용 카레, 만두,
양념고기 상추 마늘조합
시금치무침, 열무어린잎삶아 무침, 콩국수
돌려막기 등으로 아끼고 절약해서
겸공에 후원하기
울애기들 오면 축협 소고기 식당에 가서 외식합니다.

[요새꽂힌메뉴]

매운샤브칼국수/소고기.버섯.미나리넣고 먹고나서 김치.김가루 들기름넣고 볶음밥
오일파스타/버섯왕창.해산물있는대로(새우.조개.명란젓등).올리브오일듬뿍 넣고
시판냉동피자/방토.새우.치즈.버섯등 토핑추가해서
샌드위치/닭가슴살.치즈.피클.토마토.양상추.시판소스넣고
돼지고기간장양념 불고기+상추쌈
닭도리탕..등이 있네요 화이팅!!
닭도리탕.

[오오오]

제가 전혀 모르는 신세계 요리들이 많아요.
감사해요~!!!!

[ooo]

열무 한 박스, 얼갈이 한 단 사서 열무김치 해놓고
계란후라이, 참치캔, 고추장 넣고 비빔밥.
냉면육수에 고추장, 설탕, 식초 넣고 양념해서 국수 말아먹기
무한반복 중입니다.

[꿀잠]

저도 바로 윗님처럼 열무한단 단배추 두단 열무물김치 해서 매일 비빔밥 해먹고 있어요. 여름엔 열무물김치쥬
https://youtu.be/nqsoMyxHTbc?si=2ndj46_foKNiJeY5
저는 고추는 땡초 몇개만 썰고 국물허옇게 담습니다.

그리고 깻잎한박스 사다가 깻잎김치.

여름 내내 걱정 노노

[꿀잠]

2.홈플 에 순두부찌개양념 천얼마하는거랑 순두부 애호박처럼 생긴거 사다가 조개(많이 사서 얼려놓음)랑 애호박 넣고 찌개.

3. 황태채 2만원짜리 사서 황태계란국이랑 황태 미역국(미역도 인터넷으로 1킬로 사다 1년내내 먹음)
일단 윤이련 유튜브 구독해놓고 비슷한 시기(ㄱㅖ절) 영상보세요 계절식탁 차리기 너무 좋아요. 쵀애 유튜버

[음.]

비슷비슷..
저는 오징어 잘게 썰어넣고 오징어부추전
무 얇게 편썰어 식초, 설탕, 소금에 절렸다가 꼭 짜서 오징어랑 넣고 오징어초무침
국수 삶고 무 편썰어 절여서 열무김치랑 넣고 냉면육수 넣고 메밀냉국수
두부 한모 반 갈라 후라이팬에 들기름 둘러 약한 불에 4면 다 노릇하게 익혀서 두부 스테이크
식빵 양면에 크림치즈 바르고 오이를 아주 얇게 썬 것을 잔뜩 올린 후 소금 후추 촥촥 뿌려서 오이샌드위치
두룹순, 비름나물, 시금치, 깻잎순 등 나물 무쳐먹기
다슬기 손질해 놓은거 사서 다슬기국
추어탕, 갈비탕 포장된거 사서 먹고

[ㅇ]

계란국,
계란국에 감자 넣으면 감자국.
돼지고기감자고추장찌개.
명란계란말이

[ㅇ]

참치캔 하나 사서 상추나 깻잎에 싸먹기
양파만 볶고, 페페론치노 고추 넣고 매콤하게 카레해먹기
방울토마토 잔뜩넣고 새우 감바스

[..]

달걀 두부 양파 파 고기류
이 식재료 조합으로 돌아가며 합니다