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수육할 때 된장 빼도 되나요

ᆢ 조회수 : 1,842
작성일 : 2025-06-07 18:34:47

수육할 때 간은 소금으로 하나요

된장은 빼고 소금 넣어도 되면

잡내 제거도 다른 양념으로 잡으려구요

IP : 223.38.xxx.249
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.6.7 6:36 PM (175.121.xxx.86)

    수육 여러 방법으로 해봤는데 소금은 첨 듣네요

    콜라 간장 조합은 봤지만요

  • 2. 저도
    '25.6.7 6:37 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    소금은 처음 들어요.

  • 3. ···
    '25.6.7 6:40 PM (210.91.xxx.146)

    굵은소금 간하면 맛있어요
    지난겨울 소금수육이 자게 게시판 한번쓸고갔더랬어요

  • 4. 무수분수육
    '25.6.7 6:40 PM (218.37.xxx.225)

    소금이랑 식초로 살짝 밑간해서 하루쯤 뒀다가 무수분으로 수육해요
    아무것도 안넣고 물한방울도 안넣고 합니다

  • 5. ㅡㅡ
    '25.6.7 6:46 PM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글

    된장 안넣는 수육도 팔아요
    고기 좋은거쓰고 간 잘맞추고
    향신채 잘쓰면 냄새 안나요
    깔끔한맛 납니다

  • 6. 저는
    '25.6.7 6:48 PM (121.162.xxx.57)

    양파깔고 사과 얇게 저미고 파, 통후추로 덮어서 끓여요. 이렇게 하면 국물도 완전 맛있습니다.

  • 7. 된장 보다 소금
    '25.6.7 6:52 PM (118.235.xxx.216)

    더 깔끔하고 국물 쓰기도 좋아요
    대파 많이 생강 조금.

  • 8. 귀찮은데 로그인
    '25.6.7 6:53 PM (211.204.xxx.54)

    굵은소금반 맛소금반 대파 양파 통마늘 월계숙잎(없음말구)통후추 이렇게 넣고 끓여보세요 된장 안넣게 될걸요 고기만 신선하면 된장없어도 맛나요

  • 9. 앗 식초!!
    '25.6.7 7:02 PM (211.234.xxx.181)

    소금이랑 식초로 밑간한다는 댓글님
    감사해요. 좀 자세한 레시피 알수있을까요?
    식초로 하는거 해보고싶었던건데
    여기서 뵙..보네요!!

  • 10. 쌍화탕 한병이면
    '25.6.7 8:47 PM (14.48.xxx.223)

    됩니다.
    대파 마늘 그리고 쌍화탕 한병 끝!

  • 11. 젤리클볼
    '25.6.7 8:47 PM (222.103.xxx.68) - 삭제된댓글

    여러 의견에 더해서 정향 있으면 한두개 넣으면 잡내없고 좋아요

  • 12. 젤리클볼
    '25.6.7 8:50 PM (222.103.xxx.68)

    정향 있으면 두어개 넣으면 좋아요~
    아무것도 없고 귀찮을때는 정향이랑 굵은 소금만 넣어도 잡내없어요

  • 13. ..
    '25.6.7 8:50 PM (210.222.xxx.154)

    저 소금 마늘 대파 후추만 넣어요.
    깔끔하게 먹는거 좋아해서요.
    돼지고기 좋은거 사서 하고요.

  • 14. ㅡㅡ
    '25.6.7 9:19 PM (221.154.xxx.222)

    전 어찌해도 냄새느껴지고 맛없네요
    코스트코 고기면 좋은거죠? ㅜㅡ

  • 15. ....
    '25.6.7 9:27 PM (76.66.xxx.155) - 삭제된댓글

    대파 많이 깔고 소금 간하고 마늘도 얹고
    대파를 덮고 해봤더니 향도 좋고 맛있었어요

  • 16. …
    '25.6.8 9:24 AM (211.228.xxx.160)

    된장보다 소금이 훨씬 깔끔

    그런데 고기가 좋고 신선해야 함
    소주 굵은 소금 마늘 한 줌
    이렇게만 넣고 삶는데 정말 맛있어요

    제주도여서 돼지고기가 좋긴 합니다

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