마늘 반접사왔는데 마늘짱아찌
담궈보려는데 유트브에 너무많네요.
맛있고 간단한 레시피 아시는분
댓글좀 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요?
주부 조회수 : 496
작성일 : 2025-06-04 09:14:25
IP : 61.254.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
1. Jessie
'25.6.4 9:36 AM (14.52.xxx.106)마카롱님이었가 부쓰권님이었던 거 같아요. 몇년째 성공레시피여요
5월중순 햇마늘
마늘 반접 ( 50개 )
오뚜기 양조식초 1.8리터
일주일간 어둡게 보관한다.
식초 750ml (마늘담궜던 식초)
백설탕 650g
소금 55g (태평염전 토판염)
간장 230ml (몽고간장 추천)
물 2리터
팔팔 끓여 뜨거운 상태로 마늘에 부어줌
뜨거운 상태일때 뚜껑 닫아 한달간 숙성
(어둡고 서늘한 곳에 보관.)
한달지나절임물을 다시 한번 끓여식혀 부어주면
오래 보관하기 좋다.2. 그냥
'25.6.4 10:13 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글간장에 담글거면 청정원 장아찌 간장 맛있던데요.
항상 끓여서 하다가 후기가 좋길래 사봤는데 양파 장아찌 하니까 맛있더라구요.3. 승하맘
'25.6.4 10:28 AM (210.218.xxx.22)마늘장아찌 레시피 저정합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1725201 | 택배가 일요일에도 오나요? 6 | ㄱㄴ | 2025/06/15 | 1,044 |
| 1725200 | 82님들. 청원동의 관심 좀 부탁드려요 3 | ㅇㅇㆍ | 2025/06/15 | 375 |
| 1725199 | 미지의서울에서 2 | 미지 | 2025/06/15 | 2,458 |
| 1725198 | 엄마가 저 괴롭히고 남들에겐 교양있는 척 9 | 00 | 2025/06/15 | 2,155 |
| 1725197 | 알바비 매일 며칠 늦게 주는 고용주 4 | .. | 2025/06/15 | 1,110 |
| 1725196 | 82는 에어컨, 난방 안트는게 자랑인 곳이니 29 | ........ | 2025/06/15 | 2,816 |
| 1725195 | 자동차관리 청소법 알려주세요 8 | 레희 | 2025/06/15 | 799 |
| 1725194 | 서울경기 사시는분들~~~ 19 | 더위 | 2025/06/15 | 4,010 |
| 1725193 | 인생은 돈이라는게 참으로 “다” 군요 24 | 전업주부로 | 2025/06/15 | 6,594 |
| 1725192 | 리박스쿨 엄청 위험한테 | 나무꽃 | 2025/06/15 | 250 |
| 1725191 | 매실 씨 분리할때 씨분리 전용 도구로 하셨나요? 3 | //// | 2025/06/15 | 668 |
| 1725190 | 미국)경찰가장해 민주당의원 암살 8 | ㄱㄴㄷㅂ | 2025/06/15 | 2,572 |
| 1725189 | 강유정 대변인 스타일 24 | 미추홀 | 2025/06/15 | 6,928 |
| 1725188 | 요리교실 같은거.. 6 | ㄱㄴ | 2025/06/15 | 1,349 |
| 1725187 | 청와대…하늘이 도운듯 26 | rosa | 2025/06/15 | 26,256 |
| 1725186 | 뷔페 갔다 와서 토했어요 14 | .. | 2025/06/15 | 5,340 |
| 1725185 | 폭행당하고 고소 1 | ᆢ | 2025/06/15 | 1,384 |
| 1725184 | 음력 6월달이 윤달인데 제사가 6월이예요 3 | 6월 윤달 | 2025/06/15 | 1,530 |
| 1725183 | 매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요? 4 | ........ | 2025/06/15 | 759 |
| 1725182 | 밖에서 피는 담배연기가 7층까지도 올라오나요? 7 | 담배 | 2025/06/15 | 1,290 |
| 1725181 | 이재명대통령 새애칭? 12 | 천지개벽 | 2025/06/15 | 2,604 |
| 1725180 | 대통령실 “우크라 추가지원계획無” 34 | 이게 나라다.. | 2025/06/15 | 5,054 |
| 1725179 | 윤석열 계엄 일으킨게 차라리 다행인지? 7 | ㄱㄴㄷ | 2025/06/15 | 1,689 |
| 1725178 | G7 초청국이 아니라 참관국으로 가네?또 이재명이 거짓말했다!!.. 12 | 어휴 | 2025/06/15 | 3,357 |
| 1725177 | 이런분은 외로워서일까요? 6 | ... | 2025/06/15 | 2,227 |