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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치가 국물은 괜찮은데 잎이 싱거워서 아무 맛이 안나요

왜... 조회수 : 590
작성일 : 2025-05-26 09:57:14

밀가루가 없어서 감자 삶아 갈아 넣었고

무는 양파 1개 사이즈

양파 1개

사과, 배 1개씩 

갈아넣었는데 국물이 텁텁해요.   말간 열무김치 국물 먹고 싶은데요.

 

여튼,,  김치는 싱겁고 국물 간은 괜찮을 경우 어떻게 해결할 수 있나요

IP : 211.217.xxx.233
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금
    '25.5.26 9:58 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    소금을 국물에 넣어야죠
    국물의 짠기가 열무로 옮겨가게

  • 2. 국물
    '25.5.26 9:59 AM (59.1.xxx.109)

    간이 맞으면 익으면서 괜찮아져요

  • 3. ..,
    '25.5.26 10:03 AM (116.125.xxx.12)

    국물 간이 아짜다 해야
    잎도 간이 베어요

  • 4. ..
    '25.5.26 10:49 AM (117.111.xxx.99) - 삭제된댓글

    무는 안갈아 넣어도 돼요
    국물에 액젓을 조금 추가하세요
    국물이 살짝 짜네 싶어야
    익으면서 안짜고 국물 잎 다 간이맞고 맛나요

  • 5. ㅁㅁ
    '25.5.26 10:50 AM (1.240.xxx.21)

    풀 대신 감자 넣어도 되는데
    국물이 텁텁해지는 건 감자 때문

  • 6.
    '25.5.26 8:46 PM (121.167.xxx.120)

    국물 텁텁하게 안하려면 양파 무 사과 배 갈아서 면주머니에 넣고 거르면 국물만 나와요
    김치가 익은거 아니면 국물에 소금 더 추가 하세요

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