82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,730
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720226 뚜껑까지 스텐인 전기주전자 4 커피포트 2025/06/03 749
1720225 코인으로 비빔국수 국물 만들어도 되나요? 4 점심 2025/06/03 995
1720224 어제 퇴근후 정선갈까 고민했었는데 왔어요 7 차박했어요 2025/06/03 1,168
1720223 대학생 아들이 엄마는 요새 너무 정치적이라고 하길래 22 왜 그럴까 2025/06/03 3,309
1720222 갤폰만 쓰다 아이폰 쓰면 불편한가요? 15 2025/06/03 1,157
1720221 12.3 계엄 후 맘고생한거 보답받자 3 ㄱㄴㄷ 2025/06/03 290
1720220 가수 이승철 일본입국 금지상태인거 아세요? 7 .. 2025/06/03 4,011
1720219 우리나라 사람들 똑똑해요 2찍들이 멍청한거지 15 ㅇㅇ 2025/06/03 1,662
1720218 윤건희 부부가 투표를 하네요. 내란범에게 투표가 가당키나 하나요.. 13 이와중에 2025/06/03 2,103
1720217 “선거 자료 열람하겠다” 선관위 진입 시도했던 60대 구속 절차를밟으세.. 2025/06/03 698
1720216 굿보이 기대보다 재미 없네요 10 드라마 2025/06/03 2,781
1720215 신명 예매율2위!!!!!!! 11 ㄱㄴ 2025/06/03 1,467
1720214 대통령 취임식 행사같은거 없나요? 6 ... 2025/06/03 1,220
1720213 잠설치는 이유가 ? 1 대한ㅁㄴ궄 2025/06/03 401
1720212 우리나라 사람들 멍청한거 같아요 33 ........ 2025/06/03 4,914
1720211 다이소에 왔는데 일반 냉장고 정리 트레이 길이가 46 괜찮나요?.. 3 주니 2025/06/03 1,611
1720210 신명+4인가족 1찍 완료 3 숙제완료 2025/06/03 537
1720209 12.3 계엄령 때 군인 아들 둔 엄마들 다 놀랬어요 13 .. 2025/06/03 1,727
1720208 경상도 지역별 지지율 3 ㄱㄴ 2025/06/03 1,579
1720207 중딩 아이랑 말레이시아유학 6 커피 2025/06/03 1,223
1720206 촉좋은 저도 추측한번 해보자면 4 ..... 2025/06/03 1,657
1720205 뻔뻔하다 뻔뻔해.. 4 2025/06/03 1,241
1720204 투표하고 나오는 김건희 (영상) 31 ... 2025/06/03 4,980
1720203 어제 이재명 마지막유세 공중샷 8 .. 2025/06/03 1,272
1720202 신명 후기 (스포 없음) & 부탁 드려요 6 부탁 2025/06/03 1,017