82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,733
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721271 양파도 생으로 먹으면 칼륨수치 높나요? 4 --- 2025/06/04 1,692
1721270 아이허브에서 살만한 고함량 비탄민b 추천해 주세요. ru 2025/06/04 265
1721269 오늘6모 4 고3 2025/06/04 1,801
1721268 제주도 여행다녀온 아이 팔이 심하게 탔어요ㅠ 어떻게해야하나요? 6 ㅇㅇㅇ 2025/06/04 1,546
1721267 금반지 엘로우골드&로즈골드 모가 더 예쁜가요?? 11 dd 2025/06/04 1,843
1721266 천만원도 증여세 신고하나요? 2 증여 2025/06/04 2,546
1721265 서울은 어쩌다 이렇게 된거죠? 15 ... 2025/06/04 5,354
1721264 대~박! 오늘자 뉴욕타임스 1면.jpg 17 .. 2025/06/04 16,503
1721263 보통 부모님이 돌아기시 몇년 전부터 자식들에게 재산을 분배하나요.. 6 0000 2025/06/04 3,370
1721262 아시아나항공 수하물 무게요 4 ㆍㆍㆍ 2025/06/04 743
1721261 노무사 노무진의 첫 에피소드 4 드라마같은현.. 2025/06/04 2,395
1721260 과탄산소다로 드럼세탁기 삶음 코스로 해서 묵은 때 제거성공 4 빨래끝 2025/06/04 1,850
1721259 우리 대통령은 아직 근무중! 14 oo 2025/06/04 5,517
1721258 품위 유지 해야하는데 6 품위 2025/06/04 1,974
1721257 지금은 유명 국회의원들 청와대 인사로 못데려가요 6 입법부사수 .. 2025/06/04 2,931
1721256 애플워치 블루투스로 폰이랑 연결할때요… 1 애플 2025/06/04 413
1721255 강유정 대변인 말이 나와서 10 얼평쏘리 2025/06/04 6,056
1721254 전문직 언니와 전업인 저의 차이. 13 ㅎㅎ 2025/06/04 8,249
1721253 고든램지버거 3 블루커피 2025/06/04 1,369
1721252 imf 이후 선거에서 김대중 대통령 vs 이회창 득표율차이 6 그냥 2025/06/04 1,094
1721251 메밀편백 베게는 사용주기가 어떻게 되요 1 .. 2025/06/04 314
1721250 아버님 돌아가신 후 어머님 생신… 11 2025/06/04 3,353
1721249 국민밉상 이재명 12 ... 2025/06/04 3,910
1721248 중국이 개입vs미국 이간질…시작부터 G2 사이에 선 이 대통령 8 ... 2025/06/04 1,191
1721247 대통령 부부 젊을때 사진.jpg 24 링크 2025/06/04 7,564