82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,734
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1712402 자식때문에 평생동안 너무 우울해요. 7 우울 2025/05/15 7,439
1712401 국힘에서 제대로 대접??? 받는 김문수 7 이뻐 2025/05/15 1,671
1712400 구급차 막아선 김문수 지지자들! 이거 꼭 보세요! 6 .... 2025/05/15 1,210
1712399 전기자전거 2 자전거 2025/05/15 617
1712398 성접대가 일상이고 김학의 본인 얼굴도 못알아보는 사법부.. 7 2025/05/15 1,541
1712397 [펌] 이재명 미담을 안알려줘서 챗GPT에 물어봤다 33 . . 2025/05/15 2,804
1712396 유방암에 걸렸는데 어느 병원에서 치료해야할지요 7 . 2025/05/15 3,802
1712395 민주당, 소위·상임위도 건너뛰고 ‘이재명 면소 법안’ 표결 추진.. 19 ... 2025/05/15 1,039
1712394 엄마의 수술과 밥 챙겨야하는 딸 10 ㅇㅇ 2025/05/15 4,067
1712393 보증금 170억 가로챈 동탄 전세사기 부부, 징역 7년, 3년6.. 25 ........ 2025/05/15 5,196
1712392 챗지피티 얘네도 스트레스 받을까요? 12 2025/05/15 1,704
1712391 마포 부아쟁 근처 주차 저렴한 곳 2 부아쟁 2025/05/15 582
1712390 와우! 어떻게 파란 옷이 하나도 없을까! 13 자원봉사 2025/05/15 4,640
1712389 기자들 제목뽑는거 규제했음 좋겠어요 1 11 2025/05/15 493
1712388 봄에 크랜베리 블랙베리를 심었어요 1 베리종류 2025/05/15 937
1712387 기호 8번 후보, 무려 별이 17개 4 후보 2025/05/15 2,059
1712386 고래사 효성 범표 삼진 어묵 중 21 어묵 2025/05/15 3,470
1712385 주호민 기사를 읽고 - 장애학생 부모님... (글이 깁니다) 18 스승의 날 2025/05/15 4,202
1712384 생리전 방광염 증상이 나타나네요 1 생리전 2025/05/15 1,233
1712383 편의점 점장 일 많이 힘들까요? 8 ㆍㆍ 2025/05/15 1,867
1712382 김문수 유세차, 부산 영도대교 높이 제한 시설물 들이받아 11 ㅇㅇ 2025/05/15 3,431
1712381 열무세일하길래 큰맘먹고 한단사서 김치담으려는데 13 oo 2025/05/15 2,036
1712380 유럽여행 가보신분들, 옷차림 중요한가요? 24 ..... 2025/05/15 4,579
1712379 천만원 생기면 주식 or 금을 산다. vs 그냥 사고 싶은거 산.. 10 천만원 2025/05/15 2,766
1712378 김무성 “李 대통령 되고도 사법부 흔들면 투쟁할 것” 20 123 2025/05/15 2,911