며칠 전에 갔는데 호박죽이 넘 맛있더라구요. ㅠㅠ
맛도 맛이지만 질감이 환상...
호박이 아주 많이 들어가고 아주 곱지는 않게 분쇄된 찹쌀가루가 듬성듬성 보일 정도로만 들어가 있었어요.
전 집에서 만들 땐 완전 갈아버려서 풀죽처럼 되는데 어떻게 만들면 저런 질감으로 만들 수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[절실]마키노차야식 호박죽 만드는 법 아시는 분?
... 조회수 : 921
작성일 : 2025-05-09 12:25:35
IP : 211.235.xxx.49
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.5.9 12:28 PM (211.251.xxx.199)으깨서 체에 내리거나
간거랑 으깬거랑 섞어서 사용허나2. dd
'25.5.9 12:47 PM (211.186.xxx.173)찹쌀을 불려서 믹서에 거칠게 갈아서 넣으면 돼요~
3. ..
'25.5.9 1:00 PM (39.118.xxx.199)찹쌀을 불려 믹서기 블렌더 말고 커터기에 갈아서 끓이세요.
4. ..
'25.5.9 1:02 PM (211.235.xxx.49)감사합니다! 호박을 체에 내리고 찹쌀을 거칠게 가는 게 핵심인 것 갈네요. 근데 커터기는 뭘까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1720561 | 영화 신명 노스포 후기 2 | 음 | 2025/06/03 | 2,183 |
| 1720560 | 출구조사) 40대 이재명 지지율 72.7% 70 | 4050최고.. | 2025/06/03 | 6,306 |
| 1720559 | 20대남 이준석37.2% 김문수36.9% 이재명24.0% 22 | -- | 2025/06/03 | 2,854 |
| 1720558 | 10%차이면 압도적 승리 아닌가요? 18 | ... | 2025/06/03 | 3,996 |
| 1720557 | 서울 7 | .. | 2025/06/03 | 1,073 |
| 1720556 | 진짜 김문순대는 생각도 못했음. 4 | ........ | 2025/06/03 | 2,011 |
| 1720555 | 이준석 저거 사람인가 싶은 6 | 진심 | 2025/06/03 | 2,339 |
| 1720554 | 20대 남자들은 뭐가 그렇게 억울한걸까요? 54 | ... | 2025/06/03 | 3,512 |
| 1720553 | 20대남자 1찍 24프로 수준 17 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,664 |
| 1720552 | 다행이네요 2 | ... | 2025/06/03 | 428 |
| 1720551 | 서울은 기득권 보수화되어 갑니다. 6 | 겨울이 | 2025/06/03 | 1,578 |
| 1720550 | 블루베리 먹으면 꼭 배탈나요 5 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,157 |
| 1720549 | 이재명이 잘하겠습니다. 3 | 정치과몰입 | 2025/06/03 | 839 |
| 1720548 | 결혼적령기 남성 75%가 2,4번 지지 9 | .. | 2025/06/03 | 1,518 |
| 1720547 | 여론조사 꽃 정확도 높네요 4 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/03 | 2,634 |
| 1720546 | SBS 개표방송 보세요..댄스스피닝 넘 웃겨요 ㅋㅋ 6 | 흑진주 | 2025/06/03 | 1,920 |
| 1720545 | 4050 우리나라 기둥뿌리입니다 건강합시다. 16 | 푸른다 | 2025/06/03 | 1,273 |
| 1720544 | 겸공 보고있는데 잼나요 9 | 신나신나 | 2025/06/03 | 2,594 |
| 1720543 | 친구든 사돈이든 28 | … | 2025/06/03 | 3,120 |
| 1720542 | 명신이 나이든티 확 나네요..도망도 안갔네요 8 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/03 | 3,579 |
| 1720541 | 저 50대 자부심으로 오늘부로 좀 더 오래 살기로 결심했어요 8 | 영통 | 2025/06/03 | 1,501 |
| 1720540 | 민주당과 새 대통령에게 | 대구 | 2025/06/03 | 329 |
| 1720539 | 가짜뉴스 극우유튜버 | ... | 2025/06/03 | 434 |
| 1720538 | 경기도지사때 김문수 잘했다면서요 12 | .... | 2025/06/03 | 2,337 |
| 1720537 | 문대통령과는 다르겠죠? 60 | … | 2025/06/03 | 3,879 |