82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어머님이 토란대 삶은거 주셨는데..

ㅔㅔ 조회수 : 2,071
작성일 : 2025-03-23 10:00:02

나물하려고 검색하다보니 독성도 있고 아린맛도 있다고..

삶은거라 아린맛이 있는지 어케 아나요?

하나 먹어보면 알수있나요?

 

IP : 1.248.xxx.188
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.3.23 10:02 AM (211.208.xxx.199)

    조금만 잘라서 씹어보세요.
    아리면 삼키지마세요.

  • 2. ㅇㅇ
    '25.3.23 10:03 AM (106.101.xxx.245)

    쌀뜨물에 삶으면
    토란대 아린맛 빠져요

    부드럽게 푹 잘 삶긴거면
    뜨물에 담가뒀다 하셔도 됩니다

  • 3. kk 11
    '25.3.23 10:03 AM (114.204.xxx.203)

    삶은거면 괜찮아요
    물에 좀 담가뒀다 쓰세요

  • 4. 부드러워요
    '25.3.23 10:04 AM (1.248.xxx.188)

    보기엔
    어머님이 주택사시는데 마당 화분에 심어 기르신거예요.

  • 5. ㅇㅇ
    '25.3.23 10:06 AM (106.101.xxx.245)

    들깨탕하시면 진짜 맛있어요

    귀한건데ᆢ(시장에서 파는건
    거의 중국산)

    맛나게 해드시길

  • 6. 오~~
    '25.3.23 10:07 AM (1.248.xxx.188)

    들깨탕은 어떻게하나요?
    유투브치면 나올까요?

  • 7. 봄봄
    '25.3.23 10:08 AM (223.39.xxx.169)

    의외로 아린맛 안나요.
    어머니가 주시면 제일 반가운건데
    육개장 끓일때 넣으면 좋고 삶다보면 아린맛이 다 나갈거에요.
    들깨가루에 나불해먹음 맛있어요

  • 8. 삶은거면
    '25.3.23 10:08 AM (211.49.xxx.71)

    독성이나 아린맛은 없어요
    저는 소고기무국이나 육개장에 넣어 먹습니다

  • 9. 많아서 육개장용은
    '25.3.23 10:09 AM (1.248.xxx.188)

    냉동했어요.
    나물이나 할까했는데 들깨탕 맛나겠어요.
    근데 해본적이 없어서..

  • 10. ㅁㅁ
    '25.3.23 10:10 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    삶는 동안 아린맛 다 빠져나갔어요
    하나 먹어보고 아리면 뜨거운 물에 담가두어서 우려내세요

  • 11.
    '25.3.23 10:38 AM (58.140.xxx.20)

    육개장 끓일때 넣으면 맛있음

  • 12.
    '25.3.23 12:11 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 삶아서 파는 토란대도
    집에서 한번 더끓여요
    사와서 물에 하룻밤 담궈뒀다가
    쌀뜨물에 한번 삶아서 다시 여러번 씻어요
    들깨탕은 삶은 토란대 .고사리 .등등넣고
    국물에 들깨풀고 마늘 간장으로 해요
    끓으면 찹살경단 넣기도 하고

  • 13. 오호
    '25.3.23 1:40 PM (211.206.xxx.191)

    들깨탕에 토란줄기, 고사리 넣고 하면 맛있겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1701256 명언 - 아름다움을 칭찬할 때 *** 2025/04/16 1,847
1701255 '대기업 61% 상반기 채용 계획 없어...요즘 취업시장 3 ㅇㅇ 2025/04/16 3,212
1701254 직장인 연봉 5천 정도면.. 3억 모으는데 얼마나 걸릴까요? 6 직장인 2025/04/16 3,475
1701253 도올 유시민 이재명 토론을 보니 행복하네요 16 2025/04/16 3,960
1701252 저처럼 뜨뜻미지근...재주없는 인간도 있을까요? 10 40중반 2025/04/16 2,235
1701251 중 1 첫 수학학원 보낸썰 10 중1 2025/04/15 2,008
1701250 공유 닮은 대선 후보 34 ..... 2025/04/15 6,124
1701249 좀전에 올리신 글 지우셨네요 60 “”“”“”.. 2025/04/15 7,419
1701248 보통 신축아파트 입주시작하면 인테리어업체들이 한동안 상주하나요?.. 4 ... 2025/04/15 1,577
1701247 이혼위기 넘기고 사는 부부도 많은지 10 ㅇㅇ 2025/04/15 3,831
1701246 1가구 1주택 주택수 2025/04/15 1,008
1701245 제 사진을 몰래 찍는 친구 29 왜그래 2025/04/15 13,790
1701244 뚜레쥬르 빵 뷔페 먹어보고 싶긴 하네요 1 ..... 2025/04/15 3,892
1701243 호주에서 먹는 굴은 깨끗한거겠죠? 6 ... 2025/04/15 2,680
1701242 최상목 "자영업자 어려운 건 변화 못 따라가서".. 23 123 2025/04/15 5,043
1701241 국민들에게 계엄의 형식을 빌려... 8 ........ 2025/04/15 1,872
1701240 아이 추락방지 안전장치요.. 창살 같은 무타공 안전가드 vs 방.. 5 dd 2025/04/15 1,015
1701239 저도 제가 이럴줄 몰랐네요 22222 22 트라이07 2025/04/15 18,636
1701238 저도 제가 이럴줄 몰랐네요 7 전업 2025/04/15 5,394
1701237 오늘 외국인에게 오지랖 부린 에피소드 31 00 2025/04/15 7,042
1701236 피어스 브로스넌 30년 부부 3 피라 2025/04/15 5,222
1701235 대만패키지 가는데요 8 ,,, 2025/04/15 3,236
1701234 싱크홀 원인이 하수관 노후 때문이라는데.. 10 oo 2025/04/15 3,708
1701233 개포동? 개포역/구룡 인근에 사시는분 ... 14 서울살이 2025/04/15 2,020
1701232 건취나물 최초 도전인데요. 6 초보 2025/04/15 1,124